Bizcocho de estevia con nueces y virutitas de chocolate

Mar
Mar @MaremotoMar
Cádiz

#MyCaramelli He probado lo de las virutitas de chocolate y queda ideal.
Ummmmm... Delicioso!!!!

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 2huevos
  2. 1yogurt de limón
  3. 3/4de la medida del yogurt estevia
  4. 2y 1/2 medidas harina
  5. 1/2 medidaaceite suave de oliva, o de girasol
  6. 1/2 sobrelevadura
  7. 1 cucharaditabicarbonato
  8. Esencia de vainilla
  9. 1 chorritoleche
  10. 1 puñadoNueces
  11. 1 trozochocolate de fundir

Paso a paso

  1. 1

    Precalentar el horno a 175°, untar el molde con aceite o mantequilla y enharinar.

  2. 2

    Ponemos en un bol, los huevos, la estevia, el aceite, el yogurt. Y batimos con las Varillas.

  3. 3

    Tamizamos la harina mezclada con el royal y el bicarbonato batiendo de uno en uno.

  4. 4

    Agregar la esencia de vainilla el chorrito de leche (en este caso yo la he puesto de almendra), y batimos.

  5. 5

    Partimos las nueces en trocitos al gusto, y el chocolate en láminas, con el cuchillo. Mezclando bien con la masa, que debe estar bien cremosa.

  6. 6

    Vertemos en el molde y metemos en el horno a 175°, 25 - 30'.

  7. 7

    Pinchamos con una aguja de punto y si sale seca, sacamos del horno y dejamos enfriar.

  8. 8

    Buen provecho.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Mar
Mar @MaremotoMar
Cádiz
Hola a tod@s.He pasado, de no saber freír un huevo,(que no es tan facil), ha realizar comidas de mi propia cosecha. Son las recetas que normalmente hago para mi familia y algunas que hago para ocasiones más especiales.Encantada de compartirlas con vosotr@s.
Leer más

Recetas similares