Bizcocho de nueces y dátiles #Recetasdefindemes

Sole
Sole @sole1974
España

Es la receta del bizcocho de yogur , con el añadido de las nueves y los dátiles....simplemente delicioso....y barato!! #Recetasdefindemes

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Ingredientes

8_10 raciones
  1. 1yogur natural(el vaso lo usaremos de medida)
  2. 3 vasosharina
  3. 2 vasosazúcar
  4. 1 vasoaceite de girasol
  5. 3huevos (si son pequeños, 4)
  6. 1 sobrelevadura o polvo de hornear
  7. 1 pizcasal
  8. Esencia de vainilla a gusto
  9. 100 grnueces peladas
  10. 100 grdátiles
  11. Almendra molida y azúcar para espolvorear

Paso a paso

  1. 1

    Encender el horno a 180°

  2. 2

    Lo primero es picar las nueces y los dátiles. Reservar.

  3. 3

    En un bol se ponen todos los ingredientes para el bizcocho y se mezclan

  4. 4

    Se les espolvorea un poco de harina a las nueces y los dátiles para que no se vayan al fondo

  5. 5

    Se echan en la mezcla del bizcocho y se unen suavemente

  6. 6

    Se vuelca la mezcla en un molde engrasado y se le espolvorea almendra molida y azúcar

  7. 7

    Se hornea 35 minutos, aproximadamente, introduce un palillo, y si sale limpio, ya está listo

  8. 8

    Dejar enfriar, y listo.

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Escrita por

Sole
Sole @sole1974
España
me encanta la cocina , desde pequeña siempre he estado entre fogones. Me relaja mucho meterme a la cocina. Por navidad siempre hemos hecho nuestros dulces. He tenido la mejor maestra del mundo,mi madre.
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