Casados de berenjena y pollo

Chicos y grandes la disfrutaran!

#Aprovechamiento #Yonotironada. En la nevera tenía verduras y queso rallado. Un día u otro iba a caducar. También tenía carne cocida de un caldo y con truquillos pillados en el app, sobre todo en los talleres de cocina en Cookpad. Aquí os dejo mi versión moussaka en plan Frankenstein.

Con un punto especial de la canela

Receta que puedes personalizar como quieras con el relleno. Podría ser perfectamente gambas al ajillo, carne con bechamel,...

Rico y nutritivo, este plato se puede preparar con antelación y llevarlo al horno un rato antes de servir.Se puede tomar solo o acompañado de una ensalada verde.

Hace un par de días, me estaba haciendo una pechuga de pollo a la plancha y berenjenas también a la plancha y cuando ya casi tenia el pollo asado se me ocurrió, abrir la pechuga y rellenar de berenjena. La sorpresa fue que está muy bueno y apetitoso, además de ser una receta muy sana.

Hoy voy a compartir una receta diferente, fácil y que un poco de paciencia y siguiendo los pasos os quedará deliciosa. Da igual el nivel que tengáis de cocina, probar a hacerla.

Me encantó la idea de hacer alguna verdura rellena de lo que más te guste. Vi esta receta y la adapte a los ingredientes que tenía en casa y me ha gustado muchísimo comobha quedado.#weekendreto

Una combinación perfecta

Receta de aprovechamiento, me sobró una pelluga de un pollo asado y tenía un par de berenjenas en la despensa.#lococinonolotiro

Vamos con una receta de arroz que se hace bastante rápido y queda muy rico. La berenjena le va a aportar un sabor excepcional al típico arroz con pollo.#ElgordodeCookpad

Este pastel es una versión del "pastel de mi amiga Sandra" presente en todas nuestras celebraciones. Es una receta muy laboriosa que yo he simplificado para poder comer rico y no perder tanto tiempo en la cocina.Espero que os guste! 😊😊

Hacía tiempo que no subía receta porque no tengo demasiado tiempo últimamente, pero hoy he podido y estaba antojada por este plato, lo he versionado un poco como a mí me gusta. Con este plato para una persona va genial si tienes mucha hambre 🤭yo he tenido que dejar una milhoja para la noche! 😲. Espero os guste! 🤗.

Seguimos con dieta anti colesterol, y aprovechando lo queme da la huertita. Esta vez hice este plato a base de pollo, cebolla, calabacín y berenjena. Pura delicia para los que no podemos comer grasas.

Me ha dado por las berenjenas rellenas mira 🤷‍♀️

Bueno en realidad mi intención era hacer canelones de berenjena y calabacín rellenos de pollo, pero al hornear el calabacín y la berenjena se me quedo tan pequeño que veía imposible rellenarlos, así que tuve que improvisar, y la verdad que han salido muy buenos!!!!😋😋😋😋

Bueno esta receta es la primera vez que la he cocinado pero en mi familia es una pequeña tradición para estos días de Navidad, hoy después de mucho tiempo he decidido prepararla yo y no que me la hagan, y he de decir que el resultado nos ha gustado bastante.Espero que también os guste y más adelante la subiré de nuevo con algún cambio que da otro toque pero igual o más delicioso.#sauraycookpad

Este plato es fácil y rápido de hacer además está muy rico. Esta idea me la dio mi hermana, mientras estaba hablando con ella, yo no sabía que hacer de comer, ella me inspiró.

Otra forma de comer berenjena acompañada de pavo y patata como si de una lasaña de tratase.

Una manera que usamos en casa de adaptar la típica berenjena rellena a una alimentación más saludable y menos grasa.

Una forma deliciosa y original de tomar las clásicas berenjenas con carne.Quedan muy bien tanto para tomar solas como para acompañar a platos principales.