Gratinado de berenjena y pollo

Chicos y grandes la disfrutaran!

Estos pasteles de sobras son ideales para comer a medio día como plato único acompañado de una buena ensalada de lechuga y tomate.Además, es bueno utilizar todos aquellos restos de comida o ingredientes que, al ser poca cantidad, si los combinamos bien con otros ingredientes, nos puede quedar un plato estupendo.Os invito a que guardéis todos los sobrantes y hagáis vuestras propias recetas que sorprenderán a vuestros comensales. ¡Aquí no se desperdicia nada!

Un plato súper sencillo y riquísimo

Este gratinado se puede preparar por la mañana y luego llevarlo al horno precalentado bien caliente y quedará tan delicioso como recién hecho.Lo importante es que las hortalizas que utilicemos sean bien frescas y no presenten golpes ni manchas amarillas. Eso nos garantiza que vamos a consumir productos siempre frescos.

#mirecetario #1receta1arbol #sauraycookpad. Una receta diferente de berenjena, yo la he hecho con setas congeladas, pero al gusto

En casa nos encantan los gratinados a todos, tanto los salados como los dulces.Este es un plato sencillo pero sumamente nutritivo que podemos tener preparado de antemano y luego gratinarlo unos minutos.Como me encantan las berenjenas, suelo prepararlas de distintas maneras, pero reconozco que, para mi gusto, lo que mejor “caza” con la berenjena es la salsa de tomate y el queso. Así que, esta receta lleva ambos ingredientes.

Una receta deliciosa hecha con restos encontrados en mi nevera.Se puede hacer con lo que tengáis en casa, es una forma de aprovechar esos restillos que solos no dan para elaborar un plato, pero que si los combinamos, nos puede quedar este delicioso gratinado.¡¡Es delicioso, reconfortante y económico!!

He hecho esta receta de gratinado de berenjenas... tipo musaka. Le he puesto unos taquitos de jamón serrano que le dán muy buén sabor a los guisos.

Un gratinado siempre es bienvenido en caso.

Un delicioso gratinado de verduras que se puede hacer con antelación y gratinar unos minutos antes de servir. Incluso podemos hacer doble cantidad y congelarlo.Este plato es muy saludable y es ideal para una cena porque constituye un plato completo.

#abcNo solemos comer mucha pasta porque introducimos los hidratos de carbono con otro tipo de alimentos, sin embargo , mi chico llevaba tiempo pidiendo pasta para comer y de paso , aprovechamos esta ocasión para presentar la receta .Ya sabéis que me encanta sacar la versión más sana de todo lo que cocino . En esta ocasión ... y contando con que los quesos son un poquito más grasos de lo que solemos comer ... nos damos este antojazo estupendo donde veréis como se liga una salsa muy rica usando la leche de Almendras y una cocción más lenta !!Nos ponemos el delantal ???

La panceta dio mucho sabor y quedó riquísimo

Ya tenemos los primeros fríos por aquí, así que hay que hacer platos que sean nutritivos y nos aporten la energía suficiente para poder afrontar las inclemencias del tiempo.Esta receta de gratinado la preparé durante muchos años en mi restaurante pero sin la carne, posteriormente, le agregamos un poquito de carne y nos dimos cuenta que quedaba un plato más contundente. Aquí os dejo mi receta.

Receta que puedes personalizar como quieras con el relleno. Podría ser perfectamente gambas al ajillo, carne con bechamel,...

Este pastel es una forma de aprovechar esos restitos que nos quedan de comidas anteriores y que no sabemos cómo utilizar.A mi me quedó una pechuga asada y la aproveché con un poco de brécol y judías verdes que tenía. Pero se le puede poner cualquier hortaliza que tengáis. Luego lo enriquecí con copos de avena, unos huevos duros, queso y … ¡listo para comer!Bien caliente y gratinado quedó un plato delicioso.

Receta muy sencilla a la vez que saludable. Si se hace en wok queda más buena que en la sarten.

Berenjenas con jamón iberico, salsa bechamel, y todo gratinado al horno, suave, cremoso, y delicioso. Una manera buenísima para que los peques coman verduras sin enterarse.

Con un punto especial de la canela

De preparación fácil y rápida, este pastel resulta rico, económico y sano.

Las berenjenas no falta en mi nevera, siempre tengo algo para hacer con ellas, me gustan muchísimo, así que esta vez las he preparado rellenas de pollo y cubiertas de una mezcla de queso para gratinar, huevos duros pisados y palta cortada en dados muy pequeñitos. Las berenjenas que empleo son muy suaves, no tienen sabor amargo acentuado como otras que requieren que se las deje en reposo con un poco de sal, a estas es cortarlas, hervirlas y rellenarlas.

Un plato muy sencillo que se puede tomar como plato único porque tiene muchos nutrientes.Esta receta la encontré en una revista de cocina de Estados Unidos y yo le agregué por mi cuenta los tomatitos, me pareció que le dan una nota de color a este plato de otoño-invierno para comer bien calentito.Para su elaboración podemos utilizar cualquier trozo que nos haya sobrado de un pollo horneado o asado.

#abecedario Los gratinados son platos más idóneos para el otoño y el invierno. No obstante, en casa nos encantan, así que aprovechando que amaneció un día fresco y gris preparé esta receta.

Este plato es fácil y rápido de hacer además está muy rico. Esta idea me la dio mi hermana, mientras estaba hablando con ella, yo no sabía que hacer de comer, ella me inspiró.

Por si os apetece ver, aquí os dejo el vídeo de la receta:https://www.youtube.com/watch?v=2jABsMNVg1MReceta fácil de gratinado de pollo con brócoli. Una receta muy sencilla de hacer y espectacular en sabor. Contramuslos de pollo con nata y queso. Pollo en salsa cremosa de nata y queso.