Salteado de champiñones

Receta de mi gran querida prima de mi madre. Es un plato para guarnición.

#weekendreto#delantaldoradoEsta receta, es ideal como guarnición para carnes, Solomillo, entrecot a la brasa o plancha. Es rápida, fácil de elaborar y exquisita.

Fácil, rápido y riquísimo!

Para cenar , con una tostada de pan integral.

#vegetariana #healthy. Un buen plato de verduras siempre apetece

Una receta muy sencillita que sirve tanto de picoteo como primer plato.

Delicioso plato para compartir o bien para acompañar una carne, de cualquier forma es una delicia de picoteo. #rápidas

#cocinadeverano

Esos días que no te apetece salir de casa para ir al supermercado y no sabes que hacer para comer echar mano de lo primero que encuentres en el frigo y combinar es una azaña.

Me encanta preparar las verduras de distinta forma.... esta vez escogí los espárragos y champiñones... siempre que hago esto es acompañamiento para pastas, fideos o tallarines, porque a mi familia les gusta así. Los espárragos cocidos al vapor conservan sus vitaminas, textura y firmeza, eso los hace muy atractivos, y mezclados con champiñones, que contienen proteínas, vitaminas y minerales, hacen que este plato sea muy completo y además delicioso... muy delicioso...

Un plato rico y sanote. Muy poca grasa.

Un plato de verduritas de lo más fácil y delicioso, es este plato de espárragos con champiñones, atreveros a hacerlo pues es rápido y económico.

Un día cualquiera abrí la nevera y vi que había unos champiñones a punto de pasarse y arroz ya cocido. Entonces dije... ¿y si los mezclo?

#delantaldorado

La última vez que mis suegros visitaron Italia me trajeron dos bolsones de pasta ecológica artesana, unos Gigli y unos Mafalde Lunghe. Tenía tantas ganas de probar mi "souvenir" que al día siguiente preparé este plato de pasta con lo que tenía por la nevera: una bandeja de champiñones, un poco de tomate natural, una cebolla, ajo y perejil, y poco más, resultando un salteado sencillo que nos apañó la comida la mar de bien, me sirvió para quitarme el antojo y conseguí precisamente lo que quería, que ese sabor tan auténtico de la pasta no pasara a un segundo plano por una mala elección de los "acompañantes".Espero que os guste.Esta receta participa en el #retodecocina de recetas de pasta.

Un salteado con sabores italianos.

Vamos con una receta que se hace en un periquete, ideal para esos días en los que vamos con prisas o simplemente no tenemos ganas de pasar mucho tiempo en lo fogones. Es muy sencilla, sana y con un ligero toque picante que hace que sea un plato perfecto.

Ideal para guarnición o simplemente comerlos solo, para una cena o comida ligera y saludable.

Los champiñones suelen casar bien con todo, jugosos y rápidos de hacer. ¿A quien no le caen bien estos chiquitines? Así con arroz quedan muy sabrosos.

Hace unos días una amiga me dio esta receta. Tenía unos champis en la nevera que tenía que cocinar sí o sí. La vi tan apetitosa que no pude resistirme.Sana y rica, como a mí me gusta.

Un entrante, o cena calentito y apetecible , aprovecharemos qué aún tenemos una primavera demasiado fresquita. #amaltiempobuenasrecetas

#BBB. Aquí tienen un plato excelente y económico. El resultado es exquisito!!

Últimamente compro col china con frecuencia porque es muy versátil y se puede usar cruda en ensaladas, se puede fermentar al estilo kimchi o se puede utilizar en salteados como este. Anoche hice este sencillo plato para cenar.

@Arianne me ha pasado la #patatacaliente para que cocine algo con salchichas (frankfurt o longanizas), y he preparado una rápida y sencilla receta para cenar, y así poder pasarla lo antes posible y que no me explote.Yo se la paso a @lacuinadenjamex que seguro que nos prepara una estupenda receta.#recetasplisplas#menúsemanal

Vamos con una receta sencilla, bastante rápida, saludable y rica.

Últimamente, me ha dado por hacer platos fáciles y que se hacen en un "plis olas". Y encima muy ricos y sanos. Aquí os dejo esta maravilla que en 20 min o menos tendréis lista. 👌🏽

Una receta muy sana, sabrosa y saciante