Salteado de champiñones con cebolla
Antoni call @antoni
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En una sartén con un poco de aceite echamos el ajo cortado en láminas y lo dejamos dorar, a continuación añadimos la cebolla cortada en juliana con una pizca de sal y la dejamos pochar durante unos quince minutos a fuego suave.
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Añadimos los champiñones con un poco de pimienta molida y las hierbas provenzales, lo salteamos todo para mezclar bien todos los sabores añadimos un poco de zumo de limón y listo ya tenemos unos excelentes champiñones. Bon profit!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Antoni call le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
www.cocina-antoni.blogspot.comLa forma de cocinar y preparar los alimentos que comemos, la hemos adquirido de nuestras madres y abuelas.En la actualidad queremos recuperar los sabores de antaño, y crece entre los que tenemos una cierta sensibilidad por la cocina.Por eso he decidido explicar a través de esta web como he llegado a implicarme con la cocina, de una forma muy fácil y económica, pues mi lema es cocinar con productos de temporada y sencillos de preparar.No sigo una norma de recetas exactas, pues creo que la creatividad esta en combinar sabores con lo que tengamos más a mano, siguiendo algunas normas que hemos aprendido de nuestros antepasados y utilizando nuestra imaginación.
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