หมูทอดกระเทียมพริกไทยไข่ดาว

Yin Yin
Yin Yin @cook_12152494
ศรีสะเกษ

เมนูเช้าแบบง่ายๆ ก่อนไปสอน

หมูทอดกระเทียมพริกไทยไข่ดาว

มี 9 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

เมนูเช้าแบบง่ายๆ ก่อนไปสอน

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

1 เสิร์ฟ
  1. ไข่ไก่ 1 ฟอง
  2. หมูหั่นชิ้น 100 กรัม
  3. กระเทียมสับ 1 หัว
  4. แตงกวา 1 ลูก
  5. ซอสหอยนางรม 1 ชต
  6. ซอสปรุงรส 1 ชต
  7. น้ำตาลทราย 1 ชช
  8. แป้งทอดกรอบ 1 ชต

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    หมักหมูด้วยซอสหอยนางรม ซอสปรุงรส น้ำตาลทราย ให้เข้ากัน

  2. 2

    เวลาจะทำทาน นำแป้งทอดกรอบมาคลุก แล้วทอดในน้ำมันเดือดให้เหลืองทองจึงนำขึ้นพักที่ตะแกรงให้สะเด็ดน้ำมัน

  3. 3

    จากนั้นนำกระเทียมเจียวต่อในน้ำมัน ให้เหลือง กรอบ หอม แล้วตักขึ้นพักสะเด็ดน้ำมัน

  4. 4

    ทอดไข่ดาวอีกครั้ง ให้ได้ตามที่ชอบ (ชอบแบบกรอบ ไข่สุกค่ะ) เสร็จแล้วจัดจาน ตักข้าว ตามด้วยหมู โรยด้วยกระเทียมที่เจียว โปะไข่ดาว วางแตงกวาหั่นกินแกล้มค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
Cook Today
Yin Yin
Yin Yin @cook_12152494
เมื่อ
ศรีสะเกษ
ฝึกทำให้ที่บ้านทาน
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน