Merlucita con verduras en papillote
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
La mejor forma de cocinar para guardar todos los nutrientes y comer saludable, indicada en todas las dietas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Enciende el horno a 200 grados.
- 2
Corta un trozo grande de papel sulfurizado para poder hacer el paquete serrado. Salpimenta el libritos de merlucita. Reparte la mitad de la verdura sobre el papel. Encima asienta el filete de merlucita. Encima del filete reparte la verdura restante. Rocía con el zumo de lima y un chorro de aceite de oliva virgen extra. Salpimenta.
- 3
Cierra los bordes del papel sulfurizado después de doblar. Coloca el paquete en una bandeja apta para el horno. Mete la bandeja en el horno para 10 minutos.
- 4
Saca la bandeja del horno con cuidado, debes utilizar unos guantes para el horno. Coloca al paquete en una fuente y ábrela con cuidado para que no te quemen el vapor. Espolvorea el pimentón por encima y a disfrutar del manjar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A "cocinar con jorgette" le encantará ver cómo quedó.
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La gastronomía no tiene fronteras, puedes llegar donde quieras. Ningún soñador es pequeño y ningún sueño es demasiado grande. Es cierto que si... hay mucho trabajo detrás de una sencilla receta, pero si lo haces con cariño, con pasión, con los conocimientos acumulados al largo plazo, la gente empezara a valorar tu esfuerzo, aun que no es nada fácil.Quiero agradecer a toda la gente que me sigue y felicita para mis recetas!
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