Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

35 min
2 raciones
  1. 1/2 kgalitas pollo
  2. 3 dientesajo
  3. 2pimientos italianos
  4. 1puerro
  5. 1tomate
  6. 1 cdtaRomero
  7. 1 cdtatomillo
  8. Sal
  9. Pimienta negra
  10. 40 mlsalsa soja
  11. 100 mlcaldo de pollo
  12. Aove

Paso a paso

35 min
  1. 1

    Salpimentar las alitas, en una pota/sartén donde quepan las alitas sin amontonarse, las doramos por ambos lados, junto con el ajo.

  2. 2

    Lavamos y picamos el puerro y los pimientos. Y lo añadimos, poner el fuego medio-bajo, tapar y mantener 5 minutos

  3. 3

    Voltear las alitas, añadir el caldo la soja y ambas especias. Volver a tapar y cocinar unos 10 minutos

  4. 4

    Añadir el tomate picado, tapar y cocinar otros 5 minutos

  5. 5

    Destapar, subir el fuego hasta que se reduzca la salsa y listo

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Mery
Mery @mery_cocina
Asturias

Recetas similares