Crema de calabacín

Kora SC
Kora SC @kora_sc
España

Esta es mi crema de verduras favorita, tiene un sabor tan suave y es tan sana que me encanta incluirla en mis comidas como primer plato para saciarme antes del segundo 👌
#Realfood

Crema de calabacín

Esta es mi crema de verduras favorita, tiene un sabor tan suave y es tan sana que me encanta incluirla en mis comidas como primer plato para saciarme antes del segundo 👌
#Realfood

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 2calabacines
  2. 1cebolla
  3. Pimienta
  4. ---- Topping (opcional) ----------
  5. aove
  6. Jamón serrano a la plancha
  7. Semillas de sésamo

Paso a paso

  1. 1

    Pelar los calabacines y la cebolla y cortarlo todo a trocitos pequeños.

  2. 2

    Ponerlo en una olla con una pizca de pimienta.

  3. 3

    Hacerlo a fuego medio y con la olla tapada para que suelte su jugo, removiendo de vez en cuando.

  4. 4

    Cuando esté blandito, triturar con la batidora (yo lo hago con la de vaso porque queda más fino)

  5. 5

    Emplatar y decorar al gusto. Esta vez le he puesto jamón serrano cortado a trocitos y hecho a la plancha, un chorrito de AOVE y semillas de sésamo.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Kora SC
Kora SC @kora_sc
España
💜 INSTAGRAM: @kora_sc🥗 Me gusta disfrutar de la cocina saludable pero sin restricciones.
Leer más

Recetas similares