Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Pelamos y picamos la cebolla y el ajo y sofreímos, mientras tanto picamos el calabacín y el pimiento en cuadraditos
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Cuando estén picados lo añadimos a la cebolla y al ajo y damos unas vueltasy dejamos que se cocine unos 15 minutos. añadimos el tomate triturado y dejamos otros 15 minutos más hasta que este todo bien integrado.
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Por último añadimos las aceitunas picadas y eñ bonito con 5 minutos será suficiente que sino se seca
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Freímos las patatas que habremos cortado en láminas del mismo grosor. Escurrimos el aceite y salpimentamos
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Solo falta montar el plato... pondremos las patatas de base y encima nuestro bonito, otra capa de patata y otra de bonito y decoramos con un poco de perejil.. a comer
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Adela le encantará ver cómo quedó.
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Carlitos 
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M
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Juan Martín Gomez 
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Con unas patatas de guarnición es una perdición 😂😂
UnaBrujita 
Bonito con Tomate
🔥 https://www.instagram.com/reel/Cvt_LZBMaNy/?igshid=MzRlODBiNWFlZA== 🔥Plato veraniego donde los haya con pescado de temporada 🥰 Fritada de bonito con tomate, pimientos y alcachofas 🏝️ Acompañado de patatas fritas y 🍳 huevo frito, pan para mojar, una cervecita helada 🍺 y con un poco de suerte, una buena siesta ¡A vuestra salud!
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