Bonito con tomate
Miguel Ferrer Alberich @cook_23300680
Acompañar el bonito, más bien seco, con una buena salsa es una buena idea. Prepara el pan también!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar y cortar en cuadraditos pequeños la cebolla
- 2
Poner aceite en la sartén y añadir el ajo laminado. Encender a fuego bajo
- 3
Cuando esté caliente el aceite echar la cebolla y pochar por 5 minutos o hasta que claree la cebolla
- 4
Mientras rallar los tomates con un rallador
- 5
Añadir los tomates rallados, una pizca de azúcar para corregir la acidez, sal y las hierbas
- 6
Cocer por 10 minutos a fuego bajo y tapado
- 7
Ahora tenéis la opción de trirurarlo todo con la batidora o dejar lo con la verdura que se note. Nosotros elegimos la primera
- 8
En una sartén con aceite a fuego fuerte marcar el bonito un minuto por todos lados
- 9
Introducir el bonito en el tomate y cocer 5 minutos. Si ha quedado muy seco podemos añadir un vaso de agua y subir el fuego un par de minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Miguel Ferrer Alberich le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/13402269
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Me encanta cocinar y experimentar. Casi más lo segundo que lo primero. Nunca repito plato porque cada uno tiene su toque especial.
Leer más Recetas similares
Bonito con tomate
#delantaldorado#Triviumdecocina#TodocaseroSeguimos con el bonito, hoy con tomate y pimientos, muy rápido de hacer....
Bonito con tomate
#RRR. Bueno con un kilo de bonito limpio, voy a hacer un par de platos riquísimos, con unos resultados increíbles!!! 🐟😋😋
Bonito con tomate
Me gusta mucho el pescado pero no suelo hacer bonito. Esta vez me he animado con esta receta.
Bonito con tomate
Bonito con tomate y verduras al aroma de brandy
Carlitos 
Bonito con tomate
Otra receta con bonito...🐟Compré una pieza de 3, 5 kg espectacular la semana pasada en el mercado y hay que aprovecharla. #todocasero #delantaldorado
Bonito con tomate
Receta súper sencilla que no requiere más de 3 ingredientes y se prepara en 15 minutos
Bonito con tomate
Mi madre hacía este bonito con tomate y a mí me encantaba, así que he probado a hacérselo a los niños y también se han chupado los dedos!
Bonito con tomate
Receta saludable y buena para este tiempo frío.
Bonito con tomate
Juan Martín Gomez 
Bonito con tomate
#adornoelarbol. Al igual que el bacalao, el bonito con tomate son recetas de las de toda la vida, la de nuestras abuelas y madres. Diferentes a lo que hay ahora en los restaurantes de moda pero que la base al fin y al cabo es la de la cocina de nuestros ancestros. Lo importante es dedicarles mucho tiempo para que se haga a “fuego lento” como dice Rosana en una de sus canciones y poner mucho amor al hacerlas.
Bonito con tomate
Bonito con tomate
#CuchillosArcos
Bonito con tomate
Bonito con tomate
Bonito con tomate
Bonito con Tomate
🔥 https://www.instagram.com/reel/Cvt_LZBMaNy/?igshid=MzRlODBiNWFlZA== 🔥Plato veraniego donde los haya con pescado de temporada 🥰 Fritada de bonito con tomate, pimientos y alcachofas 🏝️ Acompañado de patatas fritas y 🍳 huevo frito, pan para mojar, una cervecita helada 🍺 y con un poco de suerte, una buena siesta ¡A vuestra salud!
Bonito con tomate
Bonito recién pescado que me trajeron de Cantabria.Con cuatro ingredientes de andar por casa tenemos una receta sencilla, rápida y sabrosa.#elijococinar
Bonito con tomate
Me la enseñaron unos amigos de Bilbao y yo la retoqué a mi manera.
Bonito con tomate
Bonito con tomate
#rápida queda exquisito y sin espinas, lo cual se agradece mucho al comer.
Bonito con tomate
Un plato rico y sencillo de hacer.
Bonito con tomate
Bonito con tomate
Bonito con tomate
M
Bonito con tomate
Con unas patatas de guarnición es una perdición 😂😂
UnaBrujita 
Bonito con tomate natural
Muuuu rico. El tomate queda genial yo siempre hago de más y lo guardo en un tarrito para comérmelo el resto de la semana 😆 así que con ☝la mitad de ingredientes vale para el tomate 👌jejeje
Bonito con tomate y pimientos
Bonito con tomate fácil
Para hacerlo en plan rápido 😊
Bonito con tomate y pimientos
Bonito con tomate.
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/13402269
Comentarios