Arroz con garrafón y verduras
espelamejor @260572espe
#CocinaMundial2018
Paella??
El plato típico de todo el Mediterráneo de España
Puedes ponerle costillas, magra, conejo, caracoles.....
Arroz con garrafón y verduras
#CocinaMundial2018
Paella??
El plato típico de todo el Mediterráneo de España
Puedes ponerle costillas, magra, conejo, caracoles.....
Paso a paso
- 1
Cocer el pollo con agua y sal al gusto.
- 2
Hacer un sofrito con el tomate rallado los ajos picados y el pimiento cortado en trozos.
- 3
Añadirle este sofrito al agua de cocer el pollo y los garrafones y alubias blancas, seguir cociendo hasta que el pollo este tierno.
- 4
Sofreír la verdura restante y cuando esté a vuestro gusto añadirle el arroz darle una vueltecita y añadir el pollo.
- 5
Medir el caldo y poner el vino blanco y azafrán, rectificar de sal y dejar cocer a fuego medio de 20 a 25 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A espelamejor le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta aprender recetas y trucos de cocina, me relaja un monton cocinar y el tema de la fotografia, asi que si me necesitais para ayudaros con una receta o para haceros un super album de fotos digitales diferente o un libro con vuestras recetas baratisimo y bonito espelamejor@hotmail.com. y por mucho menos aqui teneis una amiga. Un beso a todos los que me seguis y me podeis seguir tambien por espe-cial
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