Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelamos las verduras, picamos la ñora y la sal
- 2
Pelamos el tomate, las alcachofas y lavamos el perejil
- 3
Echamos el aceite, sofreímos pimiento, alcachofas
- 4
Sofreímos el tomate, preparamos el azafrán
- 5
Añadimos el arroz y lo rehogamos junto con las verduras, el pimiento, el azafrán y echamos el agua
- 6
Añadimos más agua, perejil y sal
- 7
Cocinamos 20 min y reposar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A PATRICIA le encantará ver cómo quedó.
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Es muy sencilla y fácil de hacer y podéis agregar cualquier verdura mas que os guste.
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Es una receta muy sencilla que da muy buen resultado, fácil y rápida de preparar, con ingredientes que solemos tener siempre en casa y que pueden sacarnos de un apuro a la hora de preparar un primer plato.
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