Tarta de queso

Ponemos en un molde redondo papel de horno

Trituramos las galletas y derretimos la mantequilla

Formamos una basae para el molde, a continuación ponemos a calentar el vaso de leche las cinco cucharadas de azúcar la nata y las dos tarrinas de queso,todo ello lo movemos hasta que empiece a hervir sin pegarse a fuego medio o lento,

Cuando ya esta casi hirviendo osea caliente echaremos el sobre de cuajada y seguiremos moviendo con unas Varillas que no haga grumos,cuando veamos que esta como un flan apagamos y vaciamos al molde esperamos que se enfríe un rato a temperatura ambiente y cuando ya no se mueva y pase un rato lo metemos al frigorífico de cuatro a cinco horas.