Tarta de queso

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ira
ira @iraia_82
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Ingredientes

30 min + nevera
4-6 raciones
  1. 200 grgalletas gullon cuadradas (1 paquete)
  2. 80 grmantequilla
  3. 1/2 l.nata líquida
  4. 500 grqueso Philadelphia Original
  5. 500 mlleche
  6. 170 grazúcar
  7. 2 sobrescuajada Royal
  8. 1tarro de mermelada de fresa

Paso a paso

30 min + nevera
  1. 1

    Trituras la galletas y lo mezclas con la mantequilla previamente calentada unos segundos en el microondas

  2. 2

    Lo echas al molde y lo metes a la nevera

  3. 3

    Pones en el fuego la nata, el queso y el azúcar

  4. 4

    Los sobres de cuajada los mezclas con la leche en un vaso

  5. 5

    Cuando la nata y queso empiece a calentar echar la mezcla de la leche con la cuajada (colarla) y dejar que hierva

  6. 6

    Echar al molde con la galleta y meter a la nevera unas horas y después poner por encima la mermelada

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