Tarta del diablo

Ana
Ana @Aniversario2657
barcelona

Quedó riquísimo el bizcocho súper suave y esponjoso, a todos le gustaron fue todo un éxito, espero que os guste.. #CocinaMundial2018. España.

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Ingredientes

8 raciones
  1. 250 gr.harina
  2. 1/2 sobrelevadura (Royal)
  3. 90 gr.cacao en polvo
  4. 210 gr.azúcar
  5. 90 gr.mantequilla
  6. 3huevos grandes
  7. 1 cucharaditavainilla
  8. 1 pizcasal
  9. 350 ml.leche entera natural
  10. Ingredientes para cubrir la tarta
  11. 300 ml.nata para montar
  12. La ralladura de dos naranjas
  13. 2 cucharadasazúcar glass
  14. ..........................
  15. Ingredientes para el jarabe
  16. el zumo de dos naranjas
  17. 3 cucharadasazúcar

Paso a paso

  1. 1

    En un bol ponemos todos los ingredientes secos y los mezclamos bien.

  2. 2

    En otro bol ponemos la mantequilla en pomada, el azúcar y batimos bien que quede una crema, cuando lo tenemos vamos añadiendo los huevos uno a uno y con las vainilla, iremos batiendo hasta que esté todo bien mezclado. A continuación añadir los ingredientes secos en barias veces y la leche poco a poco, mezclamos bien con las varillas eléctricas.

  3. 3

    Ponemos el horno a calentar a 175º
    1 molde de 20 centímetros

  4. 4

    Untamos 2 moldes con mantequilla y ponemos la mitad del preparado en cada molde y horneamos. Mientras montamos la nata con el azúcar y la ralladura de naranja, cuando la tenemos montada la ponemos en una manga pastelera con una boquilla rizada, reservamos en la nevera, para que esté bien fría.

  5. 5

    Mientras que se cuecen los bizcochos, hacemos el jarabe, ponemos en un cazo el zumo de naranja junto con el azúcar y dejamos que cueza 5 minutos. Cuando están los bizcochos cocidos los pinchamos con un palillo y los untamos bien con el jarabe y a continuación ponemos una capa de nata de un dedo más o menos y encima pondremos el otro bizcocho y lo cubrimos con el recto de nata decorar como más os guste, yo le puse unos corazones y un poco de cacao en polvo por encima

  6. 6

    Esta súper rico este bizcocho

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Ana
Ana @Aniversario2657
barcelona
Hola, me llamo Ana, vivo en Barcelona ,España, soy ama de casa, estoy casada y tengo dos hijos y dos nietos que es lo mas bonito que me ha pasado en la vida.He dedicado toda mi vida a la cocina en un bar familiar en un mercado donde, todos somos como una familia, y ahora ya no trabajo y soy ama de casa. dedico mi tiempo libre a experimentar nuevos sabores, sin dejar de lado las receta mas tradicionales de nuestro país, especialmente de mi ciudad natal, Úbeda ( Jaén).Me encanta la repostería y también me encanta las tartas hechas de fondant y el mundo de las masas y hacer pan para mi familia. Espero vuestras visitas, que sea de vuestro gusto y os animo que probéis mis receta Os dejo mi nuevo Messenger el otro no me deja abrirlo.navarromolinaana@gmail.com, también os dejo el nombre de mi canal de YouTube se llama el toque especial de Ana donde encontrareis todas las clases de recetas dulces y saladashttps://www.youtube.com/watch?v=0rUbdsOR40Mhttps://www.youtube.com/watch?v=6jdjd8IUeJI&t=109s
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