Crema de calabacín fría vegana

La Cocina A Mi Manera @cook_1352627
Paso a paso
- 1
Hacer la crema de calabacín con la batidora. Mezclar el calabacín troceado y pelado, con el ajo, la sal, el vinagre, el aove y el agua. Si quedara muy líquido añadir un pepino y triturar todo. Meter en la nevera para que siga fresquito.
- 2
Cortar las hortalizas en trocitos pequeños y poner al lado del plato a la hora de servir y que cada uno se eche la cantidad que prefiera.
- 3
Servir frío. Para el calor lo mejor que se puede tomar. Buen provecho!!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La Cocina A Mi Manera le encantará ver cómo quedó.
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