Bizcocho vegano. Algarroba y flor de azahar

Tamara Méndez López
Tamara Méndez López @TamaraCuisine
Madrid

Muy rico, ideal para el desayuno. Fácil y original

Bizcocho vegano. Algarroba y flor de azahar

Muy rico, ideal para el desayuno. Fácil y original

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Ingredientes

6 raciones
  1. 200 grharina de trigo
  2. 60 grharina de algarroba
  3. 4 cucharadas soperasaceite (oliva o girasol)
  4. 2 cucharitascafé de aroma de flor de azahar
  5. Cáscara de medio limón
  6. 1/2 vasoleche de soja
  7. 1 sobrelevadura en polvo

Paso a paso

  1. 1

    Mezclamos las harinas y la levadura. Mezclamos bien para evitar grumos

  2. 2

    Agregamos la flor de azahar, la cáscara del limón y la leche de soja. Mezclamos bien

  3. 3

    Agregamos el aceite. Volvemos a mezclar bien

  4. 4

    Untamos el molde con aceite para queno se pegue y precalentamos el hornon a 180 grados

  5. 5

    En horno estará unos 45 o 60 minutos. Comprobad si al meter un cuchillo no está blando, no mancha el cuchillo. Estará listo

  6. 6

    Estará listo

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Cocinar hoy
Tamara Méndez López
Tamara Méndez López @TamaraCuisine
Madrid
Me gusta cocinar cuando estoy tranquila en casa mientras escucho música. Como vegano y me encanta innovar, inventar platos y coger ideas "diferentes". Disfruto aprendiendo de la cocina cada día. También me gusta conocer platos de otros países, quizás porque me gustan los idiomas y aprender de otras culturas.
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Comentarios (3)

"cocinar con jorgette"
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
Hola Tamara! Me he encantado tu bizcocho de algarroba, vegano, yo también tengo muchas recetas veggie, dale un vistazo si te hace falta la inspiración. Te esperemos pronto con tus creaciones. Un abrazo muy grande!

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