Tofu estilo cantonés 🥘
Olivia Gallardo @olipech
Para comerlo tal cual, o para mezclar con pasta o arroz
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortamos la cebolla y vamos haciéndola en el Wok, si no tenéis sartén normal.
- 2
Cortamos el calabacín la berenjena y lo añadimos a la cebolla ya transparente
- 3
Cortamos en cuadraditos el tofu y lo añadimos a las verduras
- 4
Sal pimentanos, le puse un poquito de jengibre en polvo y añadimos la salsa de soja
- 5
Recogemos y dejamos que termine de hacerse y listo a comer!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Olivia Gallardo le encantará ver cómo quedó.
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desde pequeña nunca me terminó de gustar la carne .Con la mayoría de edad decidí hacerme vegetariana estuve 1 año y medio hasta que cedi a comer pescado y pollo pues la presión familiar me podía. Desde entonces todo ha sido adaptación y aceptación por parte de los familiares aunque aún no lo entienden.Asi que aquí voy en mi tercer intento en firme, más contenta y más feliz y decidida a no bajarme esta vez del carro.Disfruto mucho más de los sabores y de la comida pues antes casi comia obligada. 😊
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