Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

30 minutos
12 raciones
  1. 200 gr.Queso Philadelphia
  2. 1 tabletaturrón de Jijona
  3. 200 ml. leche
  4. 500 ml.nata para montar
  5. 2 sobrescuajada
  6. 1 paquetegalletas Digestive
  7. 80 gr.mantequilla
  8. Almendras Crocanti (en el mercadona las venden por ejemplo)

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Triturar las galletas y mezclarlas con la mantequilla derretida.

  2. 2

    Extender la mezcla sobre la base de un molde desmontable y compactar con una cuchara, Después se mete al congelador para que endurezca bien mientras preparamos el resto.

  3. 3

    Batir el resto de los ingredientes (menos las almendras y la leche).Poner en un cazo al fuego la leche, cuando comience a hervir añadir la mezcla removiendo constantemente para que no se pegue hasta que vuelva a hervir.

  4. 4

    Dejar entibiar un poquito y ponerlo en el molde que teníamos reservado.

  5. 5

    Dejarlo que se enfríe y una vez frío meterlo en el frigorífico unas 5 horas aunque lo mejor es dejarlo de un día para otro para que se asiente más.

  6. 6

    Esparcirle las almendritas por encima y apretarlas un poquito contra la tarta para que se queden bien pegaditas.
    Desmoldarlo antes de servir.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
La Dulce Pasion de David
España
Recetas fáciles y ricas para los apasionados de los dulces.http://www.ladulcepasiondedavid.com/https://www.facebook.com/ladulcepasiondedavid/
Leer más

Comentarios (3)

Gra Fernández
Gra Fernández @cook_5460622
En el paso 3, ¿se mezcla la leche hervida con el resto de los ingredientes ya mezclados?

Recetas similares