Magro con tomate y pimientos verdes

JuliaRM
JuliaRM @Julia_2010
Alicante (España)

El mejor tupper que te puedes llevar un día de campo con una barra buena de pan de pueblo.

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Ingredientes

  1. Magro troceado
  2. Pimientos verdes italianos
  3. Tomate frito casero
  4. Vino blanco
  5. Sal y pimienta

Paso a paso

  1. 1

    En una sartén sofreír el pimiento troceado.

  2. 2

    En otra sartén mientras tanto pones el magro troceado y cuando esté casi hecho se añade un vaso de vino blanco y lo tapas para que se termine de hacer y coja todo el gusto y sabor de la carne con el vino.

  3. 3

    Mezcla en la misma sartén de la carne el pimiento y remueves bien.

  4. 4

    Por último añades el tomate y dejas sofreír unos minutos.

Reacciones

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Comentarios (2)

Marieta
Marieta @maria_marieta
Esto es un "pecao" Juli... ¡¡Yo me hacía media barra de pan con esto y tortilla de patata!! jejejeeje Qué buenoooo

Escrita por

JuliaRM
JuliaRM @Julia_2010
Alicante (España)

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