Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Dejar la mantequilla a temperatura ambiente y batir con la panela o azúcar.
- 2
Añadir a la mezcla los huevos a temperatura ambiente (de uno en uno) y batir.
- 3
Añadir el plátano y el zumo de limón y batir la mezcla.
- 4
Añadir la leche y mezclar.
- 5
Añadir la harina y la levadura poco a poco. Picar los frutos secos, añadir a la mezcla y batir hasta conseguir una mezcla homogénea.
- 6
Añadir el chocolate rallado (opcional).
- 7
Meter al horno 180° grados, el tiempo dependerá del horno. Yo lo hago en un robot de cocina y en 30 minutos está hecho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cristina le encantará ver cómo quedó.
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