Bizcocho de plátano y nueces

Sonia
Sonia @cook_13828420
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Ingredientes

  1. 200 gharina
  2. 100 gazúcar blanca y morena
  3. 1huevo
  4. 100 mlleche
  5. 1/2 sobrelevadura química
  6. 2plátanos
  7. 100 gmantequilla
  8. 75 gnueces
  9. 2 cucharaditascacao 0%puro sin azúcar

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar mantequilla con azúcar.

  2. 2

    Batir huevo con leche y añadirselo a la mantequilla con azúcar.

  3. 3

    Pelar y trocear el plátano. Echarlo a la mezcla y pasar por la batidora.

  4. 4

    Mezclar la harina con la levadura. Ir poco a poco echando la harina en la mezcla de la batidora sin que queden grumos.

  5. 5

    Trocear las nueces. Verterlas en la mezcla. Añadir el cacao.

  6. 6

    Untar de mantequilla el molde de horno y espolvorear con harina. Verter la mezcla.

  7. 7

    Poner el horno a 180°C durante 30 minutos.

  8. 8

    A disfrutar!

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Comentarios (2)

Sonia
Sonia @cook_13828420
Iba a poner sólo azucar moreno pero tenía 50 g, asique puse otros 50 g de blanco.

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Sonia
Sonia @cook_13828420

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