ผัดดอกหอมใส่ตับหมู

มี 17 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. ดอกหอม 1 กำ
  2. มะเขือเทศ 1 ลูก
  3. ตับหมู 1 ขีด
  4. กระเทียม 4-5 กลีบ
  5. น้ำตาล 1 ช้อนชา
  6. ซีอิ๋วขาว 2ช้อนโต๊ะ
  7. ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
  8. น้ำมันพืช/น้ำมันหมู 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

  1. 1

    ล้างตับหมูให้สะอาดหั่นเป็นชิ้นบีบน้ำออกให้สะเด็ดน้ำ ล้างดอกหอม มะเขือเทศให้สะอาดหั่นชิ้นพอดี

  2. 2

    ใส่น้ำมัน1ช้อนโต๊ะตั้งให้ร้อน ตามด้วยกระเทียมทุบ เจียวให้เหลืองมีกลิ่นหอม ใส่ตับหมูลงไปผัด ตามด้วยซีอิ๋วขาวและน้ำตาล ตามด้วยมะเขือเทศ ผัดจนสุกใส่ดอกหอม และซอสหอย ผัดพอสุก ตักใส่จาน พร้อมรับประทาน

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
ครัวบ้านยุ้ย เมนูแล้วแต่ใจ❤️
เมื่อ
แม่บ้าน
สวัสดีคะ ขอแนะนำตัวนะค่ะ ชื่อยุ้ยค่ะ เป็นคนชอบทำอาหารมากค่ะ ชอบกินอิๆ🤣 ปัจจุบันเลย หุ่นตามปากที่กินเลยจ้า 555 ถ้าชอบสูตรอาหารของยุ้ย ก็ลองปรับและลองปรุงดูนะค่ะ ว่างๆ ยุ้ยจะ ทำมาลงอีกค่ะ 😊
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน