Bizcocho yogur frutos del bosque con cobertura de chocolate

Estefania Rodriguez
Estefania Rodriguez @cook_9942755
Madrid

Un yogur sabroso, esponjoso y que encanta a niños y mayores

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Ingredientes

  1. 1yogur vacío para referencia de medida
  2. 1 botellayogur líquido hacendado frutas del bosque de la
  3. Que usaremos 2 medidas de yogur
  4. 3 medidasyogur harina especial repostería (a ser posible)
  5. 2 medidasyogur azúcar
  6. 1 medidayogur con mezclar de 3/4 aceite oliva 1/4 ac girasol
  7. 1 sobrelevadura
  8. 3huevos
  9. Para la cobertura
  10. 180 grchocolate blanco fundir hacendado
  11. 2 cucharadasleche
  12. 15 gramosmantequilla sin sal

Paso a paso

  1. 1

    En un bol echamos las 2 medidas de yogur, 1 medida de la mezcla de los aceite, los huevos, el azúcar y lo batimos

  2. 2

    En otro bol echamos las tres medidas de harina y la levadura y lo mezclamos

  3. 3

    Añadimos poco a poco la harina a la mezcla de yogur, aceite etc y lo removemos bien hasta tener una mezcla homogénea

  4. 4

    Precalentamos el horno a 200grads durante 10 minutos

  5. 5

    Echamos en un molde un poco de aceite untamos y esparcimos harina para que no se pegue

  6. 6

    Echamos la mezcla y metemos al horno a 180 gradosunos 30-40minutos

  7. 7

    Cuando queden unos 10 minutos en el horno al bizcocho prepararemos la cobertura

  8. 8

    Cogemos un plato hondo y echamos la leche el chocolate y la mantequilla, lo ponemos encima de un cazo con agua y lo ponemos a hervir

  9. 9

    Removeremos para que se derrita y cuando este listo lo echamos encima del bizcocho

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Estefania Rodriguez
Estefania Rodriguez @cook_9942755
Madrid

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