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Lavamos y cortamos el puerro. En una sartén amplia agregamos aceite de oliva, dejamos que caliente un poquito el aceite e incorporamos el puerro picado, rehogamos un poco hasta que esté un poco transparente.
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A continuación le agregamos los pimientos picado mezclamos dejamos unos minutos y a continuación le agregamos, las berenjenas cortadita y el calabacín troceado, le agregamos sal a gusto y dejamos cocinar a fuego medio alto durante unos minutos y a conituación le agregamos el tomate, mezclamos.y para darle otro toque de sabor le agregamos una pastilla de caldo desme
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Y para darle un toque de sabor le agregamos una pastilla de caldo de verduras desmenuzada, mezclamos. Dejamos cocinar a fuego suave hasta que las verduras estén cocidas Delcioso!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La cocina de Silvia le encantará ver cómo quedó.
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Muchas veces suelo hacerlo cociendo la verdura pero en este caso opté por freirla.Espero que os guste.
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Tenía mucha verdura en la nevera que se me iba a poner mala así que hoy para comer un pisto! #yococinoencasa
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Ingredientes de nuestra huerta , con la ayuda de las manitas de mi hija , si ya me encanta cocinar, hacerlo con ella es aún más placentero
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Comida sana, nutritiva, mediterránea...con mi toque andaluz. Cuando me como el pisto, dejo el huevo para el final y le echo un chorrito de aceite de oliva virgen extra, lo mezclo con el tenedor y me lo como con pan, está buenísimo. En mi pueblo le llamamos bolo a esta mezcla.
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Receta para Monsieur cuisine #vegetarianas, #mirecetario
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Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=0Gk-dtuQviY
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Este plato, puede quedar mucho mejor acompañado de huevo frito / patatas fritas. Receta muy sencilla, no hay que pensar.
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La diferencia del pisto a la sanfaina es la berenjena. El pisto no lleva y la sanfaina si. Lo podéis acompañar con un huevo frito. Yo lo acompañé con un poco de pan tostado, te haces unas torraditas ricas ricas. #Weekendtour #lospancorbo
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Es un plato para tomar caliente o frío, que sirve de acompañamiento o sólo y que a menudo se sirve con un huevo frito por encima, que también está riquísimo!!!
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No sé cómo hará por donde viven, pero acá, ha refrescado un poquito y apetecía algo calentito, así que nos hemos puesto manos a la obra y hemos aprovechado que había un poquito menos de prisa. #CookpadCocinaConAlexa
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Pisto a mi manera. Una receta casera buenísima para acompañar diferentes platos o como entrante.
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Pisto típico de mi casa, muy rico y sano.
Ragnar Nieto 
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#cocinafamiliar Una receta que sirve como entrante, guarnición de carnes y pescados. Con un huevo frito queda fantástico y así es como la hacía mi madre
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Es una receta sana y muy sencilla, si la acompañas como vas en la foto, de un huevo frito, ya tienes un plato completo.
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Hoy he echo este pisto con tomate natural y nada que ver con los de bote#verduras
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Macarena VS 
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Delicioso y sano plato, para acompañar o tomarlo solo y súper fácil de hacer!
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alicia maria 
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Creo que es uno de mis antojos favoritos.
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Otra forma de comer verduras
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Todo un clásico hecho a mi manera
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Plato delicioso y súper sencillo, una manera súper fácil de comer verdura.En vez de vino tintose puede utilizar agua o caldo de carne, incluso se puede servir con algo de líquido, pero a mí me gusta más así.También podéis servirlo con un huevo escalfado o frito, es algo muy típico.¡Que lo disfrutéis tanto como lo hago yo!
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