Fufu de plátano y malanga con ajo crudo
Duniesky Martínez López @cook_7379067
A mi mujer le encanta la vianda en cualquiera de sus variedades.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Pelamos y cortamos en trozos la malanga, el plátano y lo hervimos durante 20minutos.
- 2
En un plato machacamos las viandas hervidas. Podemos ir poniéndole un poco de agua de donde la has hervido para que te quede más suave.
- 3
Añadimos el aceite de oliva, sal, pimienta y los dientes de ajo machacados
- 4
Mezclamos y le damos forma. Adornamos con albahaca o perejil. Y listo a comer jjj.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Duniesky Martínez López le encantará ver cómo quedó.
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