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Ingredientes

6 raciones
  1. 300 gramos harina de arroz
  2. 1yogur
  3. 1/2 litroleche
  4. 100 gramosazúcar
  5. Mermelada de fresa casera
  6. 6huevos
  7. 250Queso crema

Paso a paso

  1. 1

    Pondremos en un bol la harina el azúcar y la mezclaremos bien ha seguido ponemos los huevos la leche y el yogur y mezclamos hasta que se haga una crema homogénea.

  2. 2

    Tenemos ya el horno encendido a 180 grados Cogemos un molde desmontable de 22 centímetros y ponemos papel de horno bien pillado y echaremos la mezcla en el molde.

  3. 3

    Lo metemos en el horno y lo dejaremos 20 minutos ya habrá subido entonces ponemos la mermelada por encima y dejaremos otros 20 o 25 minutos apagamos el horno y dejaremos que termine de cogerse la mermelada ahí cuando esté fría la metemos en la nevera porque esta tarta está más buena de un día para otro espero que os guste Esta tarta la pueden comer los celíacos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Angeles Cuartero Simarro
Valencia
Encanto
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