Pollo a la cerveza fácil

Esperanza
Esperanza @EsperanzaGC
Sevilla

Sabor espectacular para los pocos ingredientes y la facilidad de preparación.

Imposible equivocarse. Y la salsa para mojar pan.

La estrella de las recetas de pollo de los pisos de estudiantes por si alguien aún no la conoce, ahí va. 😉

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Ingredientes

30’
3-4 raciones
  1. 6Contramuslos de Pollo sin piel
  2. 1 sobreSopa de Cebolla
  3. 1 lataCerveza
  4. Aceite (AOVE)
  5. Sal
  6. Pimienta molida

Paso a paso

30’
  1. 1

    Cubrir el fondo de una cazuela ancha con AOVE y poner al fuego. Salpimentar el pollo y freír un par de minutos por cada lado para dorarlo.

  2. 2

    Colocar los contramuslos en la cazuela extendidos para que no se sobrepongan. Echar por encima el sobre de sopa y la cerveza.

  3. 3

    Cocer Semi-tapado a fuego medio 20 minutos (si son piezas grandes dejar 5-10 minutos más). A mitad de la cocción dar la vuelta a las piezas para que se hagan bien.

  4. 4

    ¡Y listo! Más fácil imposible.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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