เต้าหู้ผัดชะอม #ฝีมือลูก

จินนี่ (Jinny) @dajj_cooking
สูตรของหม่าม๊า ตกทอดมาถึงพี่สาว แล้วก้อมาถึงเรา.ทำง่ายอร่อยและมีคุณค่าทางอาหารสูงค่ะ❤คิดถึงหม่าม๊าจัง #ฝีมือลูก
ขั้นตอนการทำ
- 1
ตั้งกะทะ ใส่น้ำมัน พอร้อน นำเต้าหู้ลงกริล ให้เต้าหู้สุก สีออกคาราเมลทั้งสองด้าน ตักขึ้นพักไว้
- 2
ใส่น้ำมัน ใส่กระเทียม พริก ลงผัดพอหอม ใส่ชะอม ผัดให้เข้าก้น ใส่เครื่องปรุง น้ำนิดหน่อย
- 3
ใส่เต้าหู้ที่พักไว้ ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ
- 4
ตักใส่จาน พร้อมเสริฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
-
เต้าหู้ไข่ย่างผัดชะอมทรงเครื่อง - คีโต เต้าหู้ไข่ย่างผัดชะอมทรงเครื่อง - คีโต
ตั้งชื่อให้ดูดีมีชัยไปกว่าครึ่ง🤣 ชะอมเหลือจากเมื่อวาน เต้าหู้ไข่เก็บนานจนจำไม่ได้😅ทำให้กรอบด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน อารมณ์แบบผัด 2 เหม็นแต่ไม่มีสะตอ🤣#ไอเดียช่วยเพื่อน #ตั้งเป้าเราทำได้ Aimee-Aiem Phusanada -
-
ผัดชะอมเต้าหู้ plant based ผัดชะอมเต้าหู้ plant based
#100วันบันดาลใจ 5 เมนูโปรด แค่นึกก็น้ำลายไหล วันนี้ทำชะอมกินดีกว่า อิ่มเอมใจจัง ..ลงมือผัดชะอมเต้าหู้ทั้งที ต้องทำให้ติดใจไปเลย ยัมมี่ เรื่องกิน เรื่องใหญ่ -
ถั่วงอกผัดเต้าหู้ดอกกุยช่าย ถั่วงอกผัดเต้าหู้ดอกกุยช่าย
เมนูง่ายๆ ถูกๆ แต่ได้คุณค่าทางสารอาหาร คุณครู มีเกียรติ เวสารัช (ครูต้นดนตรี) -
ผัดเต้าหู้ชะอม ผัดเต้าหู้ชะอม
#เมนูกู้โลก64 🌏 ฟรีซวัตถุดิบใบชะอมเพื่อถนอมอาหาร วันนี้ล้างตู้เย็นเอามาทำเมนูนี้ได้มาจากรายการครัวคุณต๋อยผัดเต้าหู้ชะอมร้านโง้วกุ่ยกี่ ในรายการไม่ได้บอกอัตราส่วนจึงลองกะดูค่ะตามที่เห็นในทีวีค่ะ#เพื่อสุขภาพ #อาหารเป็นยา#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายลดความดันพ่อ#ไอเดียช่วยเพื่อน Tunarap -
เต้าหู้เหลืองผัดขึ้นฉ่าย(เจ)"เฮงเฮงเฮง" เต้าหู้เหลืองผัดขึ้นฉ่าย(เจ)"เฮงเฮงเฮง"
คนจีนส่วนใหญ่จะนำเต้าหู้มาทำเป็นอาหารได้หลากหลายเมนู เพราะเต้าหู้นั้นหมายถึงความเจริญรุ่งเรือง ยศฐาบรรดาศักดิ์ และเต้าหู้นั้นอุดมไปด้วยโปรตีนมีคุณค่าทางอาหารมากทานแล้วสุขภาพแข็งแรงไม่อ้วน มาลี(黃細卿) -
เต้าหู้ผัดผงกะหรี่ (มังสวิรัติ)#อาหารไทยง่ายๆ เต้าหู้ผัดผงกะหรี่ (มังสวิรัติ)#อาหารไทยง่ายๆ
เด็กทานได้ผู้ใหญ่ทานดีเหมาะสำหรับทุกเพศทุกวัย เต้าหู้เป็นแหล่งรวมโปรตีนสูง สามารถนำมาทำเป็นอาหารได้หลากหลายรูปแบบ มีคุณค่าทางโภชนาการครบครัน มาลี(黃細卿) -
เต้าหู้ผัดกระเพรา(เจ) เต้าหู้ผัดกระเพรา(เจ)
ทำง่ายและอร่อยโปรตีนสูงและลดคอเลสเตอรอลในเลือด ทานแล้วสุขภาพดีไม่อ้วน(ชอบเต้าหู้ในห้างเอามาทำอาหารแล้วไม่มีกลิ่นและเก็บได้นาน) มาลี(黃細卿) -
เต้าหู้ดำผัดพริก เต้าหู้ดำผัดพริก
ไปอยู่ที่ไหนมาาาา เพิ่งเจอขุมทรัพย์ของความอร่อย ที่ไหนรู้มั้ย โพธาราม จ.ราชบุรี จ้าาาาาเกิดมา 3x ปี ไม่เคยกินเลยยยย เต้าหู้ดำ ไม่รู้จัก จนกระทั่งไปทำธุระที่บ้านโป่งพอดี เลยแวะไปโพธารามหน่อยละกันให้คุณสาพาไป ขับตาม GPS นั่นแหละเจอร้านปุ๊บเห็นป้ายสีเหลืองๆ หัวใจพองโต ถึงแล้ววววลงจากรถปุ๊บ กลิ่นหอมเครื่องพะโล้ลอยมาเลยยยยยยยเจอคุณป้าที่ขายเต้าหู้ถาม “รับกี่แผ่นดีลูก” (คนจังหวัดนี้น่ารักจริงๆ 😁)ก็สั่งไปหลายแผ่นอยู่ ป้าก็ใจดีจัดให้ พร้อมทั้งแถมทั้งลดราคา (เห็นมั้ย บอกแล้วคนจังหวัดนี้น่ารักจริงๆ นะ) 😁😁😁จริงๆ แล้วไปเอามาขายในหมู่บ้าน เช็คของอีกรอบ โอยยย ดีใจน้ำตาจะไหล เหลือ 1 ถุง ได้กินแล้ว คุณป้าแถมให้ (เห็นมั้ย บอกแล้วคนจังหวัดนี้น่ารักจริงๆ)แก้มปรุงรสไม่จัดมากนะคะ เพราะตัวเต้าหู้ดำมีรสชาติอยู่แล้ว Gaem Natcha -
กุยชายขาวผัดเต้าหู้ กุยชายขาวผัดเต้าหู้
"คิดถึงอาม่า" ไปตลาดซื้อเป็ดพะโล้เจอกุยช่ายขาวทำให้นึกถึงอาม่า ตอนแกอยู่แกชอบทาน เต้าหู้ก็ของโปรดทอดเฉยๆ จิ้มซีอิ๊วขาวทานกับข้าวต้ม ตอนนี้แกไม่อยู่ละก็คิดถึง แกทานเจมาทั้งชีวิตนะครับ ปกติผัดให้อาม่าจะไม่ใส่เนื้อสัตว์ครับ (รักและคิดถึงนะสาวน้อยของผม) eak
สูตรแนะนำเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5594573
ความคิดเห็น