Habichuelas pintas con arroz picantes
penchi briones garcia @cook_1094139
Unas habichuelas con arroz , pimientos rojos, y pimentón picante de la región de Murcia, con denominación de origen, que le da un maravilloso sabor, ahora en este tiempo sienta muy bien.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos en una olla o cazuela el aceite, rehogamos la cebolleta picada, y el pimiento rojo cortado a tiras,
- 2
Ya dorado añadimos los tomates rallados, rehogamos 5 minutos y añadimos el pimentón, damos una vuelta y cubrimos de agua. Dejamos cocer a fuego medio 15 minutos.
- 3
A continuación añadimos las habichuelas lavadas y escurridas, las patatas peladas y troceadas ,el arroz,añadimos sal y dejamos cocer a fuego lento 20 minutos, rectificamos de sal y servimos bien caliente.Nos queda cremoso y caldosito.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A penchi briones garcia le encantará ver cómo quedó.
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