Cazuela sencilla con champiñones
M.E.T.R. (MªElena) @cocinacaseraymas
🍄🥔🧅🍷🧄Marieta del equipo de Cookpad me ha dado la inspiración para hacer este plato con champiñones de temporada. Pocos ingredientes y un resultado estupendo.
#cocinadetemporada
#menúsemanal
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelamos y cortamos las patatas en trozos de bocado. Las reservamos cubiertas de agua.
- 2
Cortamos la cebolla y el ajo en brunoise para rehogarlo en una cacerola con un poco de aceite, ponemos sal y dejamos que se haga.
- 3
Mientras tanto limpiamos muy bien los champiñones con un paño o papel de cocina, los fileteamos y los añadimos a la cacerola con un poco de pimienta.
- 4
Incorporamos las patatas, el pimentón y rehogamos todo junto un minuto, ponemos el vino, esperamos que evapore el alcohol y agregamos el caldo. Se deja cocinar tapado y a fuego medio hasta que las patatas estén tiernas.
- 5
Probamos de sal y ya tenemos listo el plato.
- 6
Espero que te guste.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A M.E.T.R. (MªElena) le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15574475
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Actualmente cocinar es mi mayor entretenimiento.
Leer más Recetas similares
Cazuela de champiñones
Cazuela de champiñones
Cazuela de pollo con Champiñones
Cazuela de champiñones con verduras
Truco hacer una salsa batiendo mitad de los ingredientes para acompañar
Cazuela de pavo con champiñones
Esta receta ha quedado riquisima, el pavo a quedado muy tierno y la salsa a sido la perdición de mi marido, que no ha dejado ni rastro en el plato. Al que no le guste el picante, puede eliminar la guindilla y ya no será picante.
Cazuela de pollo y champiñones
Receta heredada de mi madre, especial para estos días de frío...
Cazuela de conejo y champiñones
Esta es una de esas recetas heredadas de la abuela que, los estofados y guisos de conejo le salían siempre de muerte. Esta receta es de las que ganan mucho si se preparan de un día para otro.
Cazuela de Ternera con Champiñón y Patatas
Hoy vamos a preparar un exquisita cazuela con carne de ternera, champiñones y patatas al micro-hondas y salteadas en la sartén.Todos estos ingredientes unidos, forman una increíble bomba de sabor.Este plato junto a una buena copa de vino tinto esta delicioso.Este plato va hacer que tengamos un día perfecto.
Picantón a la cazuela con champiñones
El pollo picantón, en casa lo consumimos a menudo y suelo hacerlo al horno. Compré una bandeja de dos y eran un poco grandes. El primero lo hice asado al horno y como era grande quedò un poco seco y entonces pensé que el otro lo haría en salsa.Quedó muy rico y tierno.
Cazuela de pollo con champiñones al Cava
Mi comida de hoy, unas tiras de pechuga de pollo con champiñones y regadas con el maravilloso Cava, Deliciosa.
Huevo a la cazuela con champiñones
Plato sencillo pero con un gran sabor.
Cazuela de champiñón con gambas
Cazuelitas de champiñones en vinagreta
Entremeses para Seman Santa
luisaceles 
Cazuela de Guisantes y Crema de Champiñones
Receta de sopas Campbell adaptada.
Cazuela de arroz sencilla
A veces mi madre viene a por tuppers de cazuela a casa.
Sopa de champiñones
Esta sopa cremosa de champiñones está llena de sabor, se prepara fácilmente y es muy reconfortante para esta época del año. Espero que te animes a realizarla!
Sopa con champiñones
Cazuela de pollo con arroz y champiñones variados
La carne de pollo combina muy bien con el arroz y los champiñones.Esta cazuela se prepara muy fácilmente, se puede hacer en cantidad abundante, o si nos sobra, se puede congelar para otra ocasión sin ninguna pérdida de calidad.
Flanes de espinacas y champiñones
🥬🍄🧅🧄🥚🥛🍷Un entrante delicioso, unos flanes muy sencillos y muy sabrosos.#cocinandoespinacas
Cazuela de champiñones y gulas al ajillo
Salsa de champiñones
Deliciosa salsa de champiñones casera, ideal para acompañar cualquier plato, especialmente carnes y pastas.Video Receta: https://youtu.be/-HE2mzVXnJs
Salsa de champiñones
Hoy comparto esta Salsa de champiñones que es ideal para acompañar cualquier tipo de carne. Incluso pasta, cual si fuera pesto!! En este último caso aconsejo un buen queso rallado para completar. #elgordodecookpad Aquí les dejo el vídeo ante cualquier duda: https://youtu.be/uHiy1mSC9UI
Cazuela de patatas
#lowcost. 🥔🧅🍅Solo patatas, simple y barato.
Sopa cremosa de champiñones
Una Sopa cremosa de champiñones que no llega a ser crema, crema porque es más clara, pero que resulta cremosa por la incorporación de grasas como la nata o la mantequilla lo que, de paso, le confiere un muy buen sabor. Si quieren ver en vídeo la receta, pinchen en el enlace: https://youtu.be/HSpIbGZkm8s
Sopa de champiñones
Aprovechando la temporada he probado esta sopa que es bastante conocida en Hungría. Hay distintas maneras de prepararla. Esta es una de sus versiones.
Sopa de champiñones
Rica sopa de champiñones, que pertenece al recetario de Cocina Vegetariana.
Cazón en salsa con champiñones y arroz
Riquísimo y fácil de elaborar. Nos ha encantado!!La receta la puedes hacer con merluza, rape o cualquier pescado blanco y la guarnición, la que prefieras ( el arroz hervido, le va muy bien)
Sopa de champiñones
Hoy vengo con una sopa, que ya se acerca el calor y ya mismono apetecen, así que vamos a aprovechar para comerlas ahoraque aún podemos. Una sopa diferente pero deliciosa, con un sabor muy potente.http://cocineandoconrosa.blogspot.com.es/2017/06/sopa-de-champinones.html
Sopa de champiñones
http://lacocineranovata.blogspot.com.es/2014/10/sopa-de-champinones.htmlQue fácil de hacer es esta sopa. Ví una bandeja de champiñones en oferta en Alcampo y a la cesta que fue. La bandeja sólo tenía 350 gr. de champiñones y la receta pedía 500 gr. asi que reduje cantidades pero en esta entrada pongo cantidades originales.
Sopa de champiñones
#ElGordoDeCookpad
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15574475
Comentarios