ขั้นตอนการทำ
- 1
นำอกไก่ไปล้างให้สะอาด จากนั้นหั่นเป็นชิ้นขนาดตามต้องการ หมักด้วยน้ำมันหอย น้ำตาลและพริกไทป่น ใส่ตู้เย็นทิ้งไว้ 15 นาที
- 2
ตั้งกระทะให้ร้อน นำกระเทียมลงไปผัดพอมีกลิ่นหอมของกระเทียมจึงใส่เนื้อไก่ที่หมักลงไปผัดจนเกือบสุก ตามด้วยขิงซอย หอมหัวใหญ่ และเห็ดหูหนูลงไปผัดให้เข้ากัน
- 3
ปรุงรสชาดตามใจชอบ จากนั้นใส่ต้นหอมหั่นความยาวประมาณ 1 นิ้วและพริกชี้ฟ้าหั่นบางๆ ผัดเล็กน้อย ปิดไฟ ตักใส่จานและโรยหน้าด้วยพริกไทป่น เป็นอันเสร็จเรียบร้อยกับเมนูไก่ผัดขิงแสนง่ายแล้วค่ะ ^^
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สวัสดีค่ะ ขอต้อนรับสู่ "ครัวอ๋อแอ๋"มาร่วมแชร์ ร่วมทำ ร่วมชิมไปด้วยกันนะคะ :)Facebook : Suticha Boonkerd#ครัวอ๋อแอ๋
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5654316
ความคิดเห็น