Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Parte las berenjenas a la mitad. Hazle un corte alrededor para poder separar la piel de la berenjena.
- 2
Ponemos la cebolla y la berenjena en la picadora y picamos bien.
- 3
En la sartén hacemos la carne picada, cuando este echa añadimos lo que hemos picado hasta que quede todo echo.
- 4
Añadimos la bechamel a la sartén.
- 5
Se rellenas las berenjenas y se añade el queso por encima.
- 6
Las horneamos hasta que este dorado el queso.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Inma Ruiz Palazón le encantará ver cómo quedó.
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