Cupcakes saludables (banana y mantequilla de maní)

Nashua Rodríguez
Nashua Rodríguez @nashua29
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Ingredientes

  1. 1banana madura
  2. 3 cucharadasharina de avena
  3. 2 cucharadasharina de trigo
  4. 1/2 tazamantequilla de maní
  5. 1/4 tazaleche de almendras
  6. 1huevo
  7. Gotaschocolate 80% cacao
  8. al gustoMiel
  9. 1/2 sobrePolvo de hornear

Paso a paso

  1. 1

    Se precalienta el horno a 180 grados

  2. 2

    En un bowl se aplasta la banana con un tenedor

  3. 3

    Se agrega el huevo, la mantequilla de maní (para que fuera más fácil mezclarla la derretí un poco en el microondas) y la leche

  4. 4

    Se añaden las harinas (de avena y de trigo) y el polvo de hornear

  5. 5

    Se mezclan bien todos los ingredientes y luego si se considera necesario se agrega miel para endulzar la mezcla

  6. 6

    Se vierte la mezcla en moldes para cupcakes y se colocan las gotas de chocolate

  7. 7

    Se hornean hasta que estén dorados, se dejan reposar y están listos para comer! 🍴

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (6)

Maira Blanc
Maira Blanc @cook_16319949
Hola! cuanto es 1/2 sobre Polvo de hornear? Tenés la medida?

Escrita por

Nashua Rodríguez

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