Cupcakes de boniato y canela

#mirecetariohttps://youtube.com/@Cocinaconfini?si=q9qpcwOC9ZRUJLWw

El reto de #LasRecetasDeCookpad va a llegando a su fin, como también este 2020, que difícilmente olvidaremos. Esta semana iba de dulces y postres y es por eso que aquí os dejo estos ricos cupcakes de zanahoria y nueces. Espero que os gusten.

Como no me decido entre castañada o Halloween, aquí esta mi versión cupcake 'castaween' 😂😂 Auténtico!!Una magdalena jugosa y ligera combinada con una buttercream cremosa y exquisita. He decorado con una castaña asada bañada en chocolate naranja para simular la calabaza. Una pasada de bueno!!!!Observaciones:- Antes de hacer la receta recuerda dejar la mantequilla fuera de la nevera para hacer la buttercream.- El tiempo de la receta no incluye asar los boniatos ni las castañas, calcula una hora más o menos.- Para asar las castañas solo se tiene que hacer un corte lateral hasta casi la mitad y meterlas al horno unos 20 minutos.- La crema de castañas no la endulzo ya que la buttercream ya es suficientemente dulce.#mirecetario#Cookpadmykaramelli#halloween#cupcakes#buttercream#boniato#castaña

Esta es una versión cupcake del mítico pastel de zanahoria. Disfrutenla! 😋

Me encanta la carrot cake y quería probar a hacer la versión cupcake con cheese cream y...🤤😍

He estado dos meses sin poder “asaltar” por problemas de salud en el juego del asaltablogs, pero he vueltooooooooooo.Y lo he hecho con una receta que tenía muchas ganas de hacer.La famosa Carrot cake ya la hice cuando volví de mis vacaciones de New York y desde entonces se ha vuelto en mi casa indispensable, es más es la tarta de cumpleaños que le hace cada año mi hija a su mejor amiga porque es su preferida.Pero yo tenía ganas de hacerlas en cupcakes y cuando estuve chafardeando el blog que nos ha tocado asaltar este mes: Fogones y melones (que por cierto tiene un montón de recetas y no te puedes ir solo con una)lo tuve claro, esta es la mía.Aunque me he guardado algunas recetas más esta ha sido la elegida y tengo que decir que fue un acierto, me salieron 12, y volaron tal como acabe de hacerlas, ¿eso es buena señal no? Jajajajajaja 🙂 🙂 🙂Eso si como ya he dicho muchas veces soy una negada con las masas pero he descubierto que también soy una negada con la manga pastelera, me costó la misma vida ponerlo dentro de la manga y luego solo me salían churrillos, bueno lo he hecho lo mejor que he podido , así que será cuestión de practicar con la manga para que los próximos salgan mejor. #cupcakes #carrot #zanahorias #pastanagas #dulce #Thermomix

Hace un mes hice estos cupcakes de zanahoria para la fiesta de cumpleaños de mi princesas, y les gustaron mucho a todos los invitados. Estaban esponjosos y deliciosos.

Quién me conoce, sabe que un cupcake es un indispensable en mi recetario y este de vainilla es un básico.#EMPLATADOBONITO

Un bizcocho con una textura un tanto pesada pero sabrosa, pero no nos quedemos pensando que es pesada, manos a la obra!

Qué receta tan rápida, creo en cuestión de 10 minutos ya tenía la masa lista y el horno preparado.

Video de la receta al final

Hacer pequeñas tartas, como cupcakes, normalmente requiere una técnica muy sencilla, la del "frotado". Esta técnica consiste en mezclar los ingredientes grasos con los sólidos antes de añadir los líquidos para formar una masa suave que pueda verterse con facilidad. Con este proceso conseguirá hacer tartas ligeras con una textura esponjosa.

Sé quesalieron sin copete, pero es que aquí no les gusta que tengan esa barriguita, pero si esta misma receta queréis que tenga el copete, debereis de llevar la mezcla durante una hora a la nevera.

Estos cuocakes de vainilla serán tu perdición.. te lo aseguro.

Cupcakes de calabaza. Con esta receta participo en el concurso de recetas de Halloween.

Esta es la versión en miniatura de las magdalenas pero puede hacerse en tamaño normal, o en molde de bizcocho, solo habrá que modificar los tiempos de cocción en el horno.

Receta muy rica y sencilla de elaborar, ideal para meriendas con niños o para llevar a una reunión con amigas. Este ha sido mi caso tenia una merienda con mi amiga clara y sus niños, y quería llevar algo rico , como estamos en época navideña me parece ideal.

Estos cupcakes son una delicia que te hacen querer repetir 🤤 bizcochitos suaves y esponjoso, buttercream deliciosa, interior jugoso...ñammm 😍 creo que las voy a repetir pronto 🤤🤤 #CookpadCocinaConAlexa #mirecetario

Disfruta cocinando y sobre todo comiendote un delicioso cupcake clásico.

Versión modificada mini pasteles chocolate de @tesa

https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=q9qpcwOC9ZRUJLWw

Fáciles y riquísimos Cupcakes con frosting de vainilla!!

Si el brownie fue un invento increible, rico, sabroso, esponjoso, único, especial... no se que más calificativos añadirle, y el cupcake más de lo mismo... la combinación de estos de grande de la repostería forman un postre impresionante, un lujo para los paladares más golosos.Son muy sencillos de preparar, estos suelo prepararlos por lo menos una vez por semana, me encanta tomarmelos con un cafetito con leche recién levantada...¡BUENISIMOS!

Con estas medidas os saldrán 18 magdalenas bien hermosas...