Tintorera con hierbas provenzales
Deliciosa la tintorera y muy rica.
Paso a paso
- 1
La he cocinado a la plancha, en un bol he puesto un poco de aceite de oliva sal pimienta y la hierbas provenzales lo he mezclado y cuando puse los filetes a la plancha le rocíe por encima la mezcla, vuelta y vuelta, deliciosa
- 2
La he acompañado con una ensalada de patatas casera, he pelado las patatas y cortadas a trocitos pequeños, he echo igual con la zanahorias.
- 3
Cuando ya están cocidas las he escurrido, se ponen en una fuente y se le añade uno o dos tomates picaditos la cebolleta cortada en juliana le añadimos la vinagreta y listo.
- 4
Le he puesto una poca de mayonesa es opcional, pero queda muy rico.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari Carmen le encantará ver cómo quedó.
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