Tintorera con hierbas provenzales

Mari Carmen @MariCarmen
Deliciosa la tintorera y muy rica.
Paso a paso
- 1
La he cocinado a la plancha, en un bol he puesto un poco de aceite de oliva sal pimienta y la hierbas provenzales lo he mezclado y cuando puse los filetes a la plancha le rocíe por encima la mezcla, vuelta y vuelta, deliciosa
- 2
La he acompañado con una ensalada de patatas casera, he pelado las patatas y cortadas a trocitos pequeños, he echo igual con la zanahorias.
- 3
Cuando ya están cocidas las he escurrido, se ponen en una fuente y se le añade uno o dos tomates picaditos la cebolleta cortada en juliana le añadimos la vinagreta y listo.
- 4
Le he puesto una poca de mayonesa es opcional, pero queda muy rico.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari Carmen le encantará ver cómo quedó.
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Conejo a las hierbas provenzales
La carne de conejo es una carne con muchas propiedades beneficiosas para nuestro organismo. Es muy fácil de cocinar, con la que podremos preparar muchas recetas, ya que podemos cocinarlo al horno, guisado, rustido, estofado, a la parrilla.Como os mostraremos al final de nuestro post, la carne de conejo no contiene apenas grasas, por lo que es muy saludable.Cocinado de la manera que más os guste, es una opción perfecta para combinarlo con guarniciones como patatas fritas o cocidas, verduras o arroz.Es importante que, en nuestra alimentación diaria incluyamos todo tipo de alimentos, en este caso la carne de conejo, podemos prepararla de distintas formas.En esta ocasión, os mostramos cómo preparar, en tan solo 20 -30 minutos, un delicioso conejo a las hierbas provenzales.Seguro, volveréis a repetir esta sabrosa receta.


Tintorera con langostinos y alcachofas
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Llevo tiempo sin hacer barras de pan; tengo ganas de comprar un molde para baguettes que me asegure una buena forma, pero lo voy dejando.Hoy tenía que hacer pan y he pensado que era buena ocasión para elaborar una hermosa barra. Me ha salido mejor de forma que otras veces, aunque en otra ocasión haré los cortes más largos.


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Salsa de tomate con hierbas provenzales
#CookpadCocinaConAlexa#mirecetario


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Hierbas de la Provenza
En la Provenza (Francia) se percibe el aroma del campo a través de las hierbas aromáticas que lo inundan. Herbes de Provence! cada chef las combina a su forma y dándole un toque personal.Estas hierbas son magníficas para el pollo y otras carnes , también combinan excelentemente con platos de verduras.Aunque las venden ya combinadas te propongo esta elaboración casera que puede ir ajustando tu al gusto de las diferentes hierbas que la componen.Mejor claro, si podemos obtener hierbas de la provenza, pero si es difícil, puedes intentarlo con las que puedas conseguir. Las hierbas provenzales de tu localidad, también estarán bien. Los que tengan la suerte de pasar el verano en la Provenza (sur de Francia), pueden recolectar este tesoro de la naturaleza.Doy dos combinaciones de hierbas provenzales


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Tintorera con salsa de ajo al limón
Tintorera o tiburón azul. Hoy cocinamos económico y súper sano. Un plato fácil, rápido y económico.Literalmente con 4 ingredientes vas a disfrutar de un gran plato del que seguramente no estés acostumbrado.Por motivos de salud no puedo tomar sal, así intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.


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Las cremas son muy apetecibles en Invierno calentitas y en Verano frescas.Esta me quedó riquísima y al final he conseguido que a mi marido le gusten


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Hoy vamos a hacer unas costillas asadas muy rápidas y sencillas de hacer, con un resultado estupendo!

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