Tarta de calabacín, con jamón serrano y queso
Este plato es súper fácil de hacer y delicioso. Si eres principiante en la cocina y quieres quedar bien con tus invitados este es tu plato
Tarta de calabacín, con jamón serrano y queso
Este plato es súper fácil de hacer y delicioso. Si eres principiante en la cocina y quieres quedar bien con tus invitados este es tu plato
Paso a paso
- 1
Primero ponemos a precalentar el horno a 200 grados
- 2
Mientras en una bandeja apta para horno la pintamos muy bien con aceite de oliva
- 3
Seguidamente pelamos la patata, la lavamos, salamos un pelín y cortamos en rodajas muy finas
- 4
En la bandeja de horno vamos colocando la primera capa
- 5
Le ponemos un pelín de perejil y pimienta y seguimos con otra capita con el calabacín pelado y cortado también en lonchas finitas
- 6
Seguidamente ponemos otra capita con el tomate y el queso
- 7
Y la última capa con el jamón
- 8
Así volvemos a empezar, una capa de patata, otra de calabacín, otra de tomate y queso y terminamos con el jamón serrano
- 9
Le ponemos un poco de aceite de oliva y lo metemos al horno 10 minutos
- 10
Mientras vamos batiendo el vaso de leche con los huevos, un pelín de sal, pimienta negra y perejil
- 11
Pasados los 10 minutos bañamos la tarta con la mezcla de leche y huevo y dejamos 20 minutos más
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