Tarta de carne, cebolletas y calabacín
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
#cotillón Las tartas son un recurso culinario que nos ofrece muchas posibilidades de rellenos.
La textura y el sabor del relleno, así como la pasta crujiente al hornearla, hacen de esta tarta un plato perfecto y completo si lo acompañamos de una buena ensalada verde.
Tarta de carne, cebolletas y calabacín
#cotillón Las tartas son un recurso culinario que nos ofrece muchas posibilidades de rellenos.
La textura y el sabor del relleno, así como la pasta crujiente al hornearla, hacen de esta tarta un plato perfecto y completo si lo acompañamos de una buena ensalada verde.
Paso a paso
- 1
Rallar el calabacín, salar y colar 1 hora para que suelte todo su líquido. Quitar la grasa de la carne y cortar en tiritas finas y cortas. Preparar el resto de los ingredientes. Pelar y cortar en medias lunas la cebolleta y lavar y cortar en juliana finita las judías. Derretir 3 cucharadas de mantequilla y dorar la cebolla y la carne.
- 2
Batir ligeramente los huevos, agregar la nata, salpimentar y mezclar. Con los recortes de la masa se puede unir nuevamente y cortar detallitos para adornar el borde de la tarta. Cuando la carne esté a punto incorporar las judías y cocer 3´ más. Retirar y reservar. Cocer la masa 15´ y retirar del horno.
- 3
Espolvorear el fondo de la tarta con el pan rallado, esto evitará que se humedezca el fondo al poner el relleno. Distribuir el relleno y espolvorear con los granos de pimienta roja. Verter los huevos batidos y poner el queso. Llevar a horno precalentado a 180ºC durante 25´ o hasta que esté cuajada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cuqui Bastida le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/14285114
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.
Leer más Recetas similares
-
Tarta de carne y verdura
De una receta saqué el envoltorio y de otra el relleno. Es como una fajita pero he hecho una tarta. Es como si fueran tortitas mexicanas .
-
Tarta de carne y boniato
Iba a hacer un pastel de carne con patata y me puse y al final hice esta tarta de carne y boniato con queso y masa brisa. Riquísima :)
-
Tarta de carne con pasas y nueces
Me gusta mucho preparar tartas saladas con masa de hojaldre, con rellenos diferentes, y servirlas tanto calientes como frías en una noche de verano.Esta tarta de carne es especial porque tiene el mismo relleno que suelo emplear para hacer las empanadas árabes, carne vacuna picada, cebolla y pimienta de Jamaica. Le añadí además un poco de pasas de uvas y trocitos de nueces. Deliciosa.Acompañé esta tarta con unos tomates mallorquines aliñados con aceite de oliva y sal.
-
Tarta de carne, espinacas y huevos ☃️😋
La masa está hecha en la Monsieur Cuisine, es la masa de la *torta pascualina* con un poquito de orégano, como ingrediente extra. El relleno quedó buenísimo (eso dijeron los que probaron la tarta jeje 🤭) con carne picada, espinacas y huevos duros enteros. -
628. Tarta de carne, setas y queso (principal carne)
Preparando ya las comidas de Navidad. Exquisita😘
-
-
-
Tarta de acelga y calabaza
Esta tarta es riquísima, para cambiar un poco de la pascualina, combine la tarta de verdura con calabaza, quedo riquísima y a mis hijos les encantó. Podes usar zapallo también.
-
Tarta de cebolla y calabacín🥮🧅🥒
Una tarta salada bien sencilla al alcance de todos. Es un buen entrante para empezar a comerlo caliente o frío según tu gusto.Y el sabor es suave y delicado.😁
-
Tarta de calabaza
Me regalaron un par de calabazas y he utilizado una de ellas para preparar esta rica tarta que ha sido todo un éxito 😋
-
Tarta de calabacín y queso
Una masa de hojaldre, verdura y queso siempre dan buen juego. Otra forma de preparar verduras. -
Tarta de calabaza
🎃🥚🥛🧀Una tarta tradicional de la gastronomía americana, propia de otoño.La encontramos en sus cenas de Acción de Gracias y en Navidad.#revistacookpad
-
-
Tarta de calabaza
Tenía las calabazas decoradas de Halloween de mis hijos y pensé que sería una pena dejar que se echaran a perder, así que preparé esta riquísima tarta de calabaza, muy jugosa y dulce con poca cantidad de azúcar.
-
Tarta salada de calabacines
Rica, muy rica. Hace unos años yo iba a clases de tai-chi en Galicia, allí conocí una señora bastante mayor, con la cual hablaba mucho. Después de cada clase íbamos un grupo a tomar un café, yo té, no tomo café.Congeniamos mucho porque conversábamos de la naturaleza, tema que domina a la perfección, de literatura y, como no, de cocina. Cuando ella supo que me gustaba cocinar, me trajo un montón de recetas escritas con una letra pequeñita, como me encanta, redondita y muy bonita.Entre estas recetas tan primorosamente escritas, estaba esta exquisita tarta de calabacines.Un beso y todo mi cariño estés donde estés Iluminada.
-
Tarta de calabaza
Me encanta la tarta de calabaza desde que viví en Irlanda. Allí la comen mucho para celebrar halloween.
-
Tarta de calabaza
Esta receta es de mi querida compi Annie. Empieza el otoño, la calabaza es la estrella y Halloween o el dia de todos los Santos
-
Tarta de calabaza
Te diré que, si la masa fuera dulce, añadiendo un poquitín de azúcar a la mezcla, esto sería un postre. Versátil, digamos. Y sencilla: calabaza y ricotta con un toque exótico de canela y nuez moscada.
-
Tarta tres cebollas
La tarta de tres cebollas es el resultado de un día de lluvia en el que no me apetecía salir a comprar y abrí la nevera decidida a hacer unos huevos con patatas. De pronto se me cayeron 2 cebollas, de las tres que me quedaban y al recogerlas pensé que se podría hacer una rica tarta de de cebollas variadas. Y como siempre tengo tartas sin rellenar en el congelador, me puse manos a la obra.Desde ese día, hace ya unos años, la hemos adoptado en casa como una de las más ricas. A ver qué os parece. -
Tarta provenzal de calabacín
Esta receta sale de un pueblecito de Provenza, recogida por mi madre en unas vacaciones... Hace las delicias de todos, incluidos los que no les gusta el calabacín!
-
Tarta de calabaza
Esponjosa, ligera y especiada... facilísima ya veréis. Mi hijo se la lleva mañana al cole que tenían un desayuno 'especial' para estas fechas y la he decorado con castañas recubiertas de chocolate.Mi molde es rectangular de 25 por 35 aprox.Lo más importante:- Ingredientes a temperatura ambiente- Asar la calabaza en casa y tenerla preparada en el momento de hacer la receta, aprox. es media calabaza de las grandecitas.#otoño #calabaza #Halloween
-
Tarta de calabacín jamón y queso
#recerasverano Si la pruebas repites porque está buenísima y además Súper fácil de hacer rápida buena y rica que más se puede pedir.La hacemos????
-
Tarta de calabacín, con jamón serrano y queso
Este plato es súper fácil de hacer y delicioso. Si eres principiante en la cocina y quieres quedar bien con tus invitados este es tu plato
-
Tarta de Calabaza
Ya llego Acción de Gracias y aunque en España no se celebra con la mezcla de mundos que hay en casa este año toca y a mí me toco la tarta, así que espero que os guste 😉🥮 #1receta1arbol #onerecipeonetree
-
Tarta de calabacín con crema de queso con pimientos del piquillo y beicon
Para ver el paso a paso en vivo, no dejes de ver el vídeo https://www.youtube.com/watch?v=mbezHrn6cgwYt=9s y no olvides suscribirte para no perderte ninguna de mis recetas.
-
Tarta de calabacín con queso y beicon ahumado
Hace unos días que un calabacín andaba dando vueltas por casa y se me ocurrió consumirlo de esta vistosa forma.#weekendreto
-
Tarta de calabacín y champiñones
Una tarta salada muy fácil de preparar y muy rica. Aunque lleva pocos ingredientes al sabor de la mezcla es muy intenso y queda deliciosa. Perfecta para cenas o para salidas a la campo o a la playa ya que la podemos tomar tanto en frío como en caliente.
-
-
Tarta perfumada con Idiazábal y calabacín
Una tarta sencilla, crujiente y con pocos ingredientes pero, con un sabor súper potente. Deliciosa. -
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/14285114
Comentarios (9)