Crema de alubias pintas

Hoy comparto esta crema de alubias ideal para los que les cuesta tragar las legumbres. Con este plato ni rechistarán. Al final le hemos añadido un poquito de jamón serrano deshidratado, que no explico en la receta pero que la manera más fácil de hacerlo es poner las lonchas entre dos servilletas de papel y llevarlo al microondas a máxima potencia aproximadamente un minuto o minuto y medio. El vídeo de la crema es este: https://youtu.be/xPN0iyeJftM

El formato crema es una forma agradable de tomar legumbres. Y a todo el mundo gusta. Esta ocasión con el extra gelatinoso de las manitas 🐷#legumbres#ollaexpress

Esta receta la hice para aprovechar unas alubias en conserva que tenía de hace tiempo, y de verdad que sale bastante rica.

Un entrante fantástico #vegetariano y #singluten para variar la forma de tomar legumbres #revistacookpad

Este es una receta que solo veras en la República Dominicana, muy típico de semana santa aunque algunas veces sencillamente la hacemos cuando nos apetece. Me trae bonitos recuerdos de mi niñez intercambiando platos de habichuelas (alubias) por la tarde con los vecinos más cercanos era algo tradicional que a los niños nos hacía un montón de ilusión.

Hoy he preparado esta crema de broquil y alubias rojas, con queso Philadelphia . Muy recomendado para tomar en Otoño y Invierno

Crema de espinacas y alubias, muy buena, fácil de elaborar y económica. Ideal para el cuando hace frío, rica, nutritiva y muy saludable.

#platounico Muy buen contraste de texturas y frescor para que las alubias no resulten tan pesadas.

Lo primero habrá que explicar para quien no lo sepa que es Aspic???, se denomina Aspic a la gelatinización de la carne o de cualquier otro alimento elaborado, puede ser en su propia gelatina o con ayuda de otro elemento como el Agar Agar o en láminas, que suelen vender en Supermercados de alimentación y que son transparentes y no tienen ningún sabor.Quien más quién menos ha hecho gelatina en su casa con éstas láminas, en éste caso las he usado para la carne, hacen que se convierta ésta al enfriar en un fiambre y pueda servirse como tal; un buen contraste de frío y calor.

Algo muy ligerito y fácil

Me encanta este plato...ligero, sabroso y saludable ♥️sigueme por otra deliciosa receta🤞🤗 @ladyfood 😜

Hola después de perder un poco las ganas de cocinar . Por una triste enfermedad, que ha pillado de lleno a mi marido . Debo seguir publicando lo poco que hago para desahogar mi mente y distraerme . Gracias a Marieta y a Cookpad por crear está gran familia culinaria .

Fácil, rápida y muy sana

Las cremas apetecen todo el año, y es que tienen una gran ventaja,que se pueden comer calientes en invierno o frías en verano, y delas dos maneras están deliciosas.Además se puede hacer crema de casi todo, de cualquier verdura, decualquier legumbre, de mariscos... y encima todas están riquísimas,son fáciles de hacer, rápidas y es un plato muy completo ya que ensu elaboración siempre hay variedad de verduras.https://cocineandoconrosa.blogspot.com/2019/02/crema-de-judías-blancas.html

Mira en vídeo cómo se hace esta receta: https://youtu.be/2sP_yvZ_BGY

🥬🥕🥔🧅🥛🥓En la Semana de la Dieta Mediterránea, martes: frutas y verduras#mediterraneamenterico

Es otra versión del cocido con verduras, si tenéis invitados y queréis sorprender con esta presentación lo conseguiréis. En este caso una vez cocidos, triture los garbanzos con la verdura y añadí un poco de nata liquida hasta que me gusto de textura y color, le añadí unos pimientos rojos del piquillo que Frei y luego triture para añadírselo de acompañamiento a la crema, rociándolo con unas gotas de aceite de oliva virgen.

🧅🥬🥕🧄Una cremita muy apetecible.#revistacookpad

Es tiempo de comidas contundentes. El frío invita a ellas, y nada mejor que un primer plato fácil de preparar.

Una manera de aprovechar los garbanzos que sobran del cocido.

🧅🧂🥣Para cuando apriete el frío, una cremita sencilla y muy rica.

Ponle tu toque personal y... ¡Atrévete con ella! Prescinde del caldo y obtendrás un delicioso dip para compartir en esas tardes de tertulia.

Receta sana fácil y rápida. El piquillo le da un gusto diferente y muy rico.

Receta que no necesita mucha atención. 1h aprox de elaboración.