ไก่ต้มน้ำปลา 🐔

ใบ ตอง
ใบ ตอง @baitong_
จันทบุรี

เป็นเมนูที่ทำไม่ยาก แต่ต้องใช้เวลาพอสมควร ยิ่งต้มยิ่งเปื่อย ยิ่งตุ๋นยิ่งอร่อย

ไก่ต้มน้ำปลา 🐔

เป็นเมนูที่ทำไม่ยาก แต่ต้องใช้เวลาพอสมควร ยิ่งต้มยิ่งเปื่อย ยิ่งตุ๋นยิ่งอร่อย

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

1 ชั่วโมง
2-3 เสิร์ฟ
  1. น่องไก่ติดสะโพก 3 ชิ้น
  2. กระเทียม 3 กลีบ
  3. รากผักชี 3 ต้น
  4. น้ำปลา 1 ทัพพี
  5. ซอสฝาเขียว 1 ทัพพี
  6. ซอสถั่วเหลือง 1/2 ทัพพี
  7. น้ำมันหอย 1 ทัพพี
  8. ซีอิ๊วดำ 3 ช้อนโต๊ะ
  9. น้ำตาลมะพร้าว 1 ทัพพี
  10. น้ำเปล่า 1.5 ลิตร

ขั้นตอนการทำ

1 ชั่วโมง
  1. 1

    เทน้ำใส่หม้อตั้งไฟรอน้ำให้เดือด ใส่กระเทียม รากผักชี และเครื่องปรุงทั้งหมดลงไป คนให้ส่วนผสมเข้ากัน

  2. 2

    ใส่น่องไก่ลงไป ปิดฝาต้มทิ้งไว้ 15 นาที เมื่อครบเวลา พลิกไก่กลับอีกด้านแล้วต้มต่ออีก 15 นาที จนไก่เปื่อยนุ่มเป็นอันพร้อมเสิร์ฟ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
Cook Today
ใบ ตอง
เมื่อ
จันทบุรี

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน