Arroz negro con calamares y choco en la olla mg g

Mari Ramos
Mari Ramos @cook_2597782
Badajoz
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Ingredientes

40 minutos
3 raciones
  1. 1cebolla picadita
  2. 1/2 kilocalamares
  3. 1/2de choco
  4. 3 bolsatinta de calamar
  5. 3 puñadosarroz (un vaso medidor) brillante
  6. Aceite de oliva
  7. Sal

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Programar la olla menú sofreír temperatura 140 5. Minutos sofreír la cebolla ppnen los calamares y el choco rehogar un poco

  2. 2

    Cancelar menú poner menur guiso potencia media temperatura 130 válvula cerrada cuando termine dejar despresurizar sola

  3. 3

    Con el caldo que suelta los calamares y el choco es suficiente poner el arroz y la tinta menú arroz el tiempo dependera de cada arroz el que no se pasa necesita unos 30 minutos dejar despresurizar y rectifica de sal si es necesario

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Escrita por

Mari Ramos
Mari Ramos @cook_2597782
Badajoz
soy mari extremeña y ama de casa y abuela de tres,preciosas nietas Carla afri y Claudia y mis tres hijos Sara Chiki y mi rekena a los que adoro me encanta cocinar cojer una receta y hacerla a mi manera me encanta la cocina de otros paises me encantaria a aprender la cocina china arabe y argentia ect mi gran ilusión es aprender cada día más en el mundo de la cocina mi idea desde que empece aqui a publicar era en hacer recetas a la que todo el mundo pudiera aceder a poder hacerlas ya que hay receta que los ingredientes son dificiles de encontrar mis recetas estan basada en el dia a dia de mi casa aunque tambien trabajo la cocina mas complicada no queria enfocarla en ello ya que por experiencia se que muchas personas economicamente no pueden haceder a ellas por eso son mis recetas sencilla de que con un producto puedas hacer varias recetas diferentes ejemplo el pollo hay mil maneras de prepararlo y como eso mas
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