Gambones estilo juanillo

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La Cala Del Moral Malaga

Como siempre no pongo cantidades lo dejo a vuestro gusto.

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Paso a paso

  1. 1

    En un mortero majamos los diente de ajos previamente picado a cuchillo, el perejil (el que tenga fresco o seco) yo utilicé tres diente de ajo y perejil seco. Sal fina muy poca, un chorillo de aceite, vino menos de un cuarto de vaso, llimón al gusto y unas gotas de tabasco se mezcla todo y añadimos algún ingrediente si lo vemos oportuno.

  2. 2

    En una fuente de horno colocamos los gambones, echamos un pelín de sal gorda por encima y le echamos los ingrediente

  3. 3

    Precalentamos el horno a 180 grados 15 minutos aproximado según horno.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Mi pasión por la cocina es desde hace unos años me llevo a esta aplicación que me gusta tanto me llamo Juan Tengo 51 Años y soy abuelo de dos niños preciosos Abraham con 11 años y triana de 7 meses. Que Dios os bendiga
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