ปลากระพงทอดผัดพริกขิง

Wichu Ann
Wichu Ann @cook_13923221

เมนูนี้สำหรับคนชอบทานเผ็ด ชอบทานพริก ทำง่ายๆ ถูกใจมากๆค่ะ

ปลากระพงทอดผัดพริกขิง

มี 21 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

เมนูนี้สำหรับคนชอบทานเผ็ด ชอบทานพริก ทำง่ายๆ ถูกใจมากๆค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. ปลากระพงหั่นชิ้น 5 ชิ้น
  2. แป้งทอดกรอบ 3 ช้อนโต๊ะ
  3. น้ำเย็น
  4. พริกขี้หนูซอย 10 เม็ด
  5. กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
  6. ขิงซอยตามใจชอบ
  7. ต้นหอมซอย 3 ช้อนโต๊ะ
  8. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
  9. น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
  10. น้ำตาล 1 ช้อนชา

วิธีทำ

  1. 1

    นำแป้งผสมน้ำเย็นแล้วนำปลาไปชุบทอดให้กรอบ ตักพักใส่จาน

  2. 2

    นำน้ำมันออกจากกระทะเหลือไว้นิดหน่อย ใส่กระเทียม พริกขี้หนู ขิง ลงไปผัด ใส่น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว เติมน้ำเปล่านิดหน่อย ใส่น้ำตาล ผงชูรสลงไป คนให้เข้ากัน แล้วนำปลาทอดลงไปคลุกแล้ว ปิดไฟ

  3. 3

    ตักเสริฟได้เลยคร่าาา

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Wichu Ann
Wichu Ann @cook_13923221
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน