Pasta con salsa cremosa y gambas/camarones
Soraya Arco Iris @Soraya94
Se hace en poquito tiempo y queda muy muy buena. Lleva poquitos ingredientes y el sabor es exquisito!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cuece la pasta respetando los tiempos de cocción del fabricante. Yo le añado al agua sal, orégano y un poquito de aceite de oliva. Escurre y reserva
- 2
En una sartén a fuego medio tirando a bajito calienta como tres cucharadas de aceite de oliva y la mantequilla. A continuación cuando haya cogido temperatura echa la cebolla, cocina unos tres minutos y echa el ajo picado muy muy muy fino.Cocina hasta que la cebolla esté transparente y blandura.
- 3
Añade las gambas, el ajo en polvo y la sal. Sube el fuego y deja cocinar hasta que las gambas estén doraditas.
- 4
Ahora añade el vino blanco y sube el fuego. Cuando haya reducido a la mitad, bajalo un poco y deja que reduzca hasta que tenga el aspecto de la foto.
- 5
Ahora añade la nata. Sube el fuego y echa la pimienta negra y la albahaca al gusto. Baja el fuego y déjalo bajito, tápalo y deja cocinar removiendo muy de vez en cuando. Déjalo hasta que la salsa haya espesado.
- 6
Una vez haya espesado, echa un poquito de tomate frito. Remueve y deja cocinar 3 minutos más a fuego bajo
- 7
Esperamos a que ligue un poco.
- 8
Ahora ponemos el queso rallado. El queso que más te guste. O incluso si no te gusta el queso, sáltate este paso removemos bien. Cocinamos 2 minutos más a fuego bajo.
- 9
Añadir la pasta.
- 10
Espolvorea un poco de albahaca por encima. A disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Soraya Arco Iris le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/6029477
Reacciones
Escrita por
Recetas similares
Pasta elicoidal en salsa de pomodoro y gambas
He utilizado este tipo de pasta, ya que al no ser lisa y estar estriada se pega mejor la salsa y le da una textura muy buena #DelantalDorado23
Pasta con salsa pesto y gambas
andrea 
Pasta Tagliatelle en salsa Alfredo con gambas
Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=CAD1PHHEKR4La salsa Alfredo recibe su nombre del restaurante Alfredo en Italia que fue donde cobro popularidad esta salsa y hasta hoy es una de las salsas para pasta que a mí más me gusta, además la podemos preparar con diferentes ingredientes dándole nuestro toque personal.
Pasta con salsa cremosa de verduras
Pasta con salsa cremosa y estofado
Pasta con salsa de gambitas y surimi
Con un poquito de picante, buenísima!!!😊NOTAS:- Podéis echar un poquito de queso rallado a la pasta- La guindilla es opcional- También podéis hacerlo sin nata, con bastante aceite de oliva, como si hicieseis gambitas al ajillo y añadirle la pasta.
Pasta con gambas en salsa de aguacate y leche de coco
Yo utilicé espaguetis Integral pero esta salsa es apta para cualquier tipo, una salsa súper sana y súper rica
Espaguetis con gambas y salsa
Tagliatelle con salsa de gambas
Una vez los pruebes te aseguro que repetiras, la salsa esta exquisita y son sencillos de elaborar.
Pasta rellena de gambas con salsa de nata
Bueno, esta receta no tiene historia, se nos antojaba cocinar una pasta especial y se me ocurrió que podía ser una buena combinación la pasta rellena de marisco con una salsa sencilla de ajo, cebolla, perejil y nata, tipo bechamel #principales
Pasta con mariscos y salsa picante
#happymonday Siempre me ha gustado mucho la pasta con marisco o con almejas sin más, me parece una combinación súper rica y además que se hace bastante rápido.
Pasta con salsa de gamba roja
Es una receta de salsa que se puede usar para pasta o para acompañar patatas e incluso cualquier pescado hecho al horno o lo que nos parezca que puede marinar bien. Es muy sabrosa e intensa.
Espaguetis con salsa de gambas
Pasta con gambas, merluza y salsa de berberechos
Intenté hacer un paté de berberechos que no me convenció cómo quedó, así que improvise y lo utilice como salsa para unos espaguetis añadiéndole merluza y gambas. Y sorprendentemente estaban muy buenos!!!#tescoma
Pasta con salsa de pescado
Receta sabrosa y sana, genial para llevarse en un tupper. Combínala con un postre y tienes una comida completa. ¡Que por comer fuera la comida no deje de saber casera!
Pasta con salsa de salmón
Normalmente suelo usar salmón ahumado pero me sabe demasiado salado así que me encargue de comprar salmón fresco y limpiar las rodajas para tener trocitos limpios y sin espinas.
Espaguetis con salsa Alfredo y gambas
Pasta con salsa de la casa
Pasta con salsa especial.
Pasta con salsa de salmón con nata
Con lo delicioso que está el salmón, no podía faltar una buena receta!!!! Espero que lo disfrutéis igual que yo !😊
Fusilli con salsa cremosa
Hoy tenía apetito de comer pasta y como tenía un paquete de fusilli luongo que me trajeron de Italia pues he pensado que es hora de darle uso. En lo que a mi respecta una de mis preparaciones favoritas con pasta es la carbonara pero esta vez quería algo diferente y más cremoso además quería incluir la nata ya que es mi ingrediente que no puede faltar y casi siempre que el plato lo admite lo añado seguro. Supongo que es la influencia que tengo de mi país de origen el uso a veces abusivo de este ingrediente. Pero el resultado ha sido espectacular, cremoso y lleno de sabor.
Pasta fresca con salsa cremosa y bacon
Pasta con salsa cremosa de salmón y bimi
Ayer hice esta cena rápida pero también digna para un cumpleaños porque estaba exquisita. Tenía un sobre de salmón ahumado y también un bote abierto de crême frâiche (nata fermentada con sabor un poco agrio). Para hacerlo mas sano, agregué bimi que se hace al vapor en 5 minutos. Si no tienes crême frâiche, se podría mezclar un poco de nata para cocinar con medio yogur natural (sin azúcar). Va por el reto #cumplimos9 - y no me creo que han pasado 9 años ya! ¡Feliz Cumpleaños a todos los miembros de la Comunidad Cookpad! 🧡
Pasta con salsa cremosa de albahaca y nueces
Una receta fácil y deliciosa, con ingredientes que puedes encontrar en cualquier supermercado!
Spaghetti con gambas al ajillo en salsa camembert
Llevaba días con la idea de preparar este plato, que resultó delicioso y superó mis expectativas en cuanto a sabor.
Tagliatelle con gambas y salsa de queso con nueces
La pasta a mi marido y a mi nos encanta, pero tiene que ser con una salsa que no lleve tomate.Hoy he hecho estos tagliatelles que estaban riquísimos, pero creo que he roto la dieta de un mes entero.#delantaldorado
Espaguetis con Salsa cremosa
Hay algo más rico que comerse u. buen plato de espaguetis? yo sinceramente creo que no y esta receta tiene un toque diferente, tiene textura, cremosidad y te quedarás con ganas de más! 💃🏼😋 #septiembresabroso
Pasta con salsa de frutos del mar
Pasta con salsa cremosa de alcachofas
La receta es propia, pero inspirado en recetas típicas de la zona de Parma donde la utilización de salsas con nata es común. He usado la alcachofa española tan rica tierna y diferente de la alcachofa italiana.Utilizo nata de soja en vez de nata normal para evitar lácteos pero es una elección personal. Yo he usado spaghetti, pero también iría muy bien con rigatoni, o penne.
Pasta con salsa cremosa de setas
Esta salsa es genial para la pasta, súper cremosa. Perfecta para los amantes de las setas como yo! #cookpadmycook
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/6029477
Comentarios