Tortitas crujientes a la Miel y Brandy con Chocolate y Nueces
Johnny LIZARD @cook_9317062
Unas tortitas muy sencillas a base de miel, aceite de oliva y brandy, sin huevo que le aporta una textura muy crujiente, con un toping de chocolate negro y caramelo con nueces.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En un bol añadimos la harina de trigo, la mezclamos con la leche, el aceite de oliva virgen, el brandy, la miel de abejas y la sal marina. Mezclamos bien todos los ingredientes hasta conseguir un líquido muy espeso y denso, libre de grumos
- 2
En una sartén caliente untada con mantequilla pasamos a hacer las tortitas a fuego bajo, una vez que se hacen por una cara les damos la vuelta y les añadimos por encima el chocolate con pepitas de caramelo que se fundira encima de las tortitas, finalmente les añadimos las nueces troceadas por encima
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Pasamos a servir muy calientes
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Johnny LIZARD le encantará ver cómo quedó.
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A mis hijas, mi pareja y mis amigos
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