Pimientos verdes rellenos de arroz y carne
Elisa @Elisa83
Tenía unos pimientos verdes grandes y que mejor manera de hacerlos que rellenos de arroz y carne picada.Un plato completo y rico.También se hacen con pimientos rojos de asar.
Pimientos verdes rellenos de arroz y carne
Tenía unos pimientos verdes grandes y que mejor manera de hacerlos que rellenos de arroz y carne picada.Un plato completo y rico.También se hacen con pimientos rojos de asar.
Paso a paso
- 1
Lo primero que haremos es limpiar los pimientos y secarlos bien, le quitamos el sombrero y limpiamos de pepitas y reservamos con su sombrero o tapa.Picamos la cebolla, los ajos y el pimiento rojo y lo ponemos a pochar con aove.
- 2
Una vez pochada la verdura añadimos la carne y picada y los filetes de pollo cortaditos y ponemos sal y pimienta molida.Cuando esta hecha la carne le añadimos los tomates rallados y un poco de sal y azúcar para quitar la acidez.Dejamos que reduzca todo.
- 3
Una vez reducido el sofrito ponemos el arroz y salteamos bien, yo le pongo tomate frito un buen chorrito y un poco de agua y que cueza unos minutos.Horno precalentado calor arriba y abajo a 200°.Rellenamos los pimientos sin llegar al borde dejando un dedo y le colocamos su tapadera.Metemos al horno a 200°, yo los tuve 1 hora y 5 minutos, fui comprobando el arroz.Listos para degustar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Elisa le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/6045177
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pimientos verdes rellenos de carne
Esta es una receta que fue para indagar porque siempre había visto pimientos de piquillo rellenos pero nunca pimientos verdes y la verdad que me sorprendió mucho la combinación de sabores y ahora la hago bastante a menudo
-
Pimientos verdes rellenos de carne
En mi casa nunca faltan los pimientos y la carne picada así que no hay mejor que hacer unos buenos pimientos rellenos para toda la familia.
-
Pimientos verdes rellenos de carne
Tenia restos de carne guisada, y como aqui no se tira nada, prepare unos pimientos verdes rellenos, que segun una dietista Argentina los verdes no engordar y los rojos si, pero no me dijo si se podia mojar pan en la salsa jajaja, porque estaban riquisimos
-
-
Pimientos verdes rellenos
Los pimientos y la carne picada son de mis cosas favoritas así que... ¿por qué no juntar ambos?En esta receta os enseño a preparar este delicioso plato de pimientos rellenos con carne picada y diversas sorpresas, entre ellas una deliciosa bechamel casera. ¡Está para chuparse los dedos!
-
Pimientos verdes rellenos de pollo
Me han dado mis padres y mi hermana pimientos de la huerta y qué mejor manera de aprovecharlos que hacerlos rellenos, esta vez de pollo con sofrito de tomate de la huerta también... están de vicio!😋
-
-
-
Pimientos verdes rellenos de tortilla
Unos pimientos con un sabor a la tradición española, rellenos de tortilla y con un toque delicioso.
-
Pimientos verdes rellenos de tortilla de patatas
Esta receta la vi de Karlos Arguiñano y me encantó, así que se la he copiado con algún toque mío.
-
Pimiento verde relleno
Plato completísimo, pues lleva carne, verduras y queso y se puede tomar como plato únicoComo no tengo picadora de carne, lamhe triturado con el picador de la batidora. Ha quedado bien, así que misión cumplida.#menúsemanal
-
-
Pimiento verde relleno
Buenísimo, sin más. Puedes modificar el relleno a tu gusto pero vamos, la combinación que he usado queda increíble y con un par de ellos quedas más que satisfecho.
-
-
Pimientos verdes rellenos de pescadilla confitada
Los pimientos verdes en recetas no es fácil encontrar muchas, buscando encontré una parecida a esta que lo hacía con otro pescado, así que allá fui. Buena receta.GXL
-
-
Pimientos verdes rellenos de surimi y gambas
Me dieron unos pimientos y en casa tenia palitos de surimi y gambas para las ensaladas y un tetrabrik pequeño de bechamel hacendado. .. Improvisé. Están muy buenos pero acepto, sugerencias porque fue una invención de última hora.
-
Pimiento verde relleno de tortilla de patatas
Había comprado un pimiento verde de variedad "Lamuyo", que es el pimiento de toda la vida, yo no lo sabía, lo he buscado para informarme, siempre pedía un pimiento verde de los gordos, con eso salía del paso, bueno a lo que vamos.... empleé la mitad y me quedo el resto y decidí aprovecharlo haciendo ésta receta que es la primera vez que he hecho, me ha gustado pero he pagado como novato, os recomiendo que si la hacéis, hacedla con pimiento tipo "italiano", tiene las paredes más finas y son algo más dulces, para la próxima así lo haré.Si sobran ingredientes podéis hacer una tortilla aparte, es muy difícil calcular medidas, va en función de como sean los pimientos.
-
Pimientos verdes rellenos de anchoas
Hola amig@s el viernes los probé en un restaurante de los distinguidos, anote la elaboración, hoy en casa y a la mesa.Hasta mi mujer, que no le gustan los fritos, se los ha comido a gustito.He sacado el vino tinto, el pan casero y nos hemos quedado para rebañar hasta la última gota. -
Pimientos verdes rellenos de jamón york y queso
#YoCocinoConCookpadEstos pimientos rellenos van genial como cena o acompañamiento de un pescado o una carne y están muy buenos.Probarlos.
-
Pimientos Verdes Rellenos de Tortilla (Light)
Una forma diferente de rellenar los pimientos, que no siempre tienen que ir con carne. Esta receta siempre es un éxito y si encima le quitamos un montón de calorías, lo disfrutaremos el doble.Te aseguro que si los pruebas, los vas a repetir.https://elcuadernoderecetas.blogspot.com.es/2018/02/pimientos-rellenos-de-tortilla-light-al.html#more
Nuria Eme -
-
Pimientos rellenos de carne y arroz
Mi padre tiene un hurmertecito y ahora como es el tiempo de los pimientos, tiene un montón, y me dio el otro día unos pocos y como tenía carne también, pensé en rellenarlos para cambiar un poco.
-
Pimientos rellenos con arroz y carne
Este plato es muy sencillo pero a la vez original, te permitirá saborear el arroz con la carne y los vegetales de una manera diferente y atractiva a la vista.Además el sabor del pimiento asado dará un toque dulce que hará tu receta más apetecible. Y, todo ello siendo siempre una receta apta para celíacos, ya que ninguno de los ingredientes contiene gluten.**Autor:** Irene. I Guirao
-
Pimientos rojos rellenos de arroz y carne
Este plato es muy sencillo de hacer y a la vez muy rico. Te sorprenderá la mezcla de sabores entre el dulce del pimiento y el sabroso relleno... Te animo a probarlo!!
-
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/6045177
Comentarios