Pimientos verdes rellenos de jamón york y queso

Elisa @Elisa83
#YoCocinoConCookpad
Estos pimientos rellenos van genial como cena o acompañamiento de un pescado o una carne y están muy buenos.Probarlos.
Paso a paso
- 1
Lavamos los pimientos y secamos bien.Hacemos un corto en medio sin llegar al final, sacamos las pepitas.Cogemos una loncha de jamón york y ponemos una de queso encima y enrollamos, metemos dentro de cada pimiento.
- 2
Ponemos en una bandeja los pimientos con sal y un chorrito de aceite y metemos al horno precalentado a 180° calor arriba y abajo hasta que estén los pimientos asados, depende de cada horno.Listos para comer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Elisa le encantará ver cómo quedó.
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