Ñoquis de papa con salsa roja y carne
Daniela Brening @cook_9869692
Paso a paso
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Herví las papas e hice el puré
- 2
Deje enfriar y agregué el huevo, uni todo y le puse sal necesaria, a esto le agregue la harina y amaré hasta formar un bollo.
- 3
Cote y realice una soga fina para luego empezar a cortar en trocitos.
- 4
Y así sucesivamente hice con toda la masa
- 5
Luego comencé a formar los ñoquis.
- 6
Ñoquis terminados
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Salsa lista
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Colocó la salsa sobre los ñoquis y agregó queso rallado a gusto....
- 9
Súper livianos y suaves......
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Daniela Brening le encantará ver cómo quedó.
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Me gustó siempre la cocina desde chica y pasados los años me he dado cuenta que no me gusta seguir al pie de la letra las recetas sino que me gusta agregar o quitar cosas o en definitiva inventar cosas nuevas es mi predilección......
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